Форум

[ihsan_fatosh]

ой извиняюсь) написано же, что в россии вы

[lencha80]

ihsan_fatosh, я на данный момент только синбо вижу в Турции на 10л, а совсем недавно были маленькие Хоменд.
Вроде, Синбо, как раз мульти-скороварка.

[Gunes_3000]

ihsan_fatosh, У меня обычная мультиварка, купленная в России

[Ари]

Вчера купили мультиварку. Я довольна. Вчера картошку с курице тушила в сметане. Сегодня плов сделала, муж уминал за обе щеки.

[птенец]

у меня сначала появилась мультиварка Панасоник, сейчас я ее перевезла в Турцию, в России у меня Маруччи. Очень удобно. На сайте мультиварка.ру есть множество рецептов для разных моделей мультиварок, рассказывается о плюсах и минусах той или иной модели и многое что еще..Мы тетям мужа в Турцию в прошлом году привезли по мульте...одинаковые, в цветочек))). Подумываю Редмонд еще себе купить, продвинутую модель..

[Ари]

птенец, у меня Супра, сейчас в М=видео она с хорошей скидкой идут. Из инета скачала книгу рецептов для этой мультиварки аж на 100 с лишним страниц. Самое классное - пришла с работы, закинула инградиенты и пошла в магазин -пришла - готовый плов, и запах по квартире витает замечательный.

[птенец]

если не ошибаюсь, Супра славится съемной крышкой, что удобно для мытья..а так вижу, что мультиварки мощной поступью шагают на кухню, заменяя пароварки, кастрюли и сковородки..еще вот к Термомиксу приглядываюсь, но дороговат..

[Ари]

птенец, про крышку не знаю. Вот с утра кашу овсяную забабахала. Вкуснотища, как в русской печке получилась.

[Безумие]

я решила все-таки взять себя в руки и искать прелести мультиварки, сварила сегодня борщ. очень вкусно.
так как что-то пережаривать и готовить в несколько этапов мультиварке мне претит, ибо при таком раскладе можно все готовить в кастрюле, то скинула сразу все ингредиенты без какой-либо подготовки (кроме потереть-порезать), залила водой и все.
полтора часа и все готово само по себе.
правда, брала курицу, не говядину.не знаю, вышло бы так с ней или нет

[imp]

Безумие,
Я все так первые блюда готовлю.и без пережарки вроде бы как полезнее.
сегодня чечевичный готовила.закидала всё,закрыла,ушла по делам,пришла протерла блендером. красота!

[Безумие]

imp, а какие еще супы готовите в мультиварке?

[imp]

Безумие, все готовлю. томатный,сырный,салянку сборную,куриный с лапшой( правда лапшу не сразу закидываю). Очень удобно долгие супы готовить.хашламу например.баранина проваривается до мягкости и не выкипает бульон. фасолевый тоже долгий и тоже очень удобно.

[Безумие]

imp, значит будем продолжать эксперименты:)

[zabiyaka]

я решила все-таки взять себя в руки и искать прелести мультиварки, сварила сегодня борщ. очень вкусно.
так как что-то пережаривать и готовить в несколько этапов мультиварке мне претит, ибо при таком раскладе можно все готовить в кастрюле, то скинула сразу все ингредиенты без какой-либо подготовки (кроме потереть-порезать), залила водой и все.
полтора часа и все готово само по себе.
правда, брала курицу, не говядину.не знаю, вышло бы так с ней или нет

А почему полтора часа? Это не много для супа?

[Ари]

zabiyaka, не много. Там же по другому греет. Это ж не плита

[zabiyaka]

zabiyaka, не много. Там же по другому греет. Это ж не плита

ага, оно видимо там не кипит так, как на плите .

[Безумие]

zabiyaka, не много. Там же по другому греет. Это ж не плита

ага, оно видимо там не кипит так, как на плите .

нет, полтора часа самое то. оно там, действительно, не кипит и не выкипает. по объему после приготовления ровно столько, сколько было при "загрузке" продуктов и воды:)
получается вполне себе, картоха не разваривается даже если ее мелко-мелко порезать.
но я пока что все супы только на курице варю. где-то читала, что для говядины этого времени может быть даже будет маловато, и что стоит бульон варить предварительно, и лишь потом добавлять все остальное.

[zabiyaka]

нет, полтора часа самое то. оно там, действительно, не кипит и не выкипает. по объему после приготовления ровно столько, сколько было при "загрузке" продуктов и воды:)
получается вполне себе, картоха не разваривается даже если ее мелко-мелко порезать.
но я пока что все супы только на курице варю. где-то читала, что для говядины этого времени может быть даже будет маловато, и что стоит бульон варить предварительно, и лишь потом добавлять все остальное.

А если говядину порезать маленькими ломтиками? Тогда она точно будет готовой за это время.

[elena72]

Девочки а как мультиварка на турецком?и есть ли они?чет я найти не могу

[Ари]

zabiyaka, готовила в мультиварке наливочку - черносмородиновую и крыжовниковую - получилось отменно