Постный стол – не только считается полезным для здоровья, постные продукты: овощи, злаки – наиболее утонченные кулинарные продукты, нередко требующие особого искусства приготовления и дающие самые удивительные результаты.
В Великий пост мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры исключаются из рациона. Рыба разрешается на Благовещение и в Вербное воскресение. Рыбная икра допустима в Лазареву субботу.Можно: фрукты, овощи, сухофрукты, квашеную капусту, соленые и маринованные овощи, грибы, орехи, каши на воде, кисели, чай, компоты из сухофруктов, квасы.
С точки зрения диетологии, пост - это отличная, проверенная веками, очищающая организм и укрепляющая иммунитет диета.
Организм за время Великого поста должен не только очиститься от всевозможных ядов и токсинов, но и омолодиться, а для этого нужна натуральная растительная пища.
УСЛОВИЯ КОНКУРСА :
1.На конкурс можно выставлять любые постные блюда, ингредиентами которых НЕ являются мясо, яйца, молочные продукты, животные жиры и рыба.
2. Конкурсное блюдо должно быть приготовлено лично Вами и размещено вместе с фотографией в конкурсной теме. ФОТО БЕЗ РЕЦЕПТА НЕ ПРИНИМАЕТСЯ!
3. Оригинальное название блюда обязательно!
4. От участника принимается не более 3х блюд.
5. Прием заявок осуществляется ПО 15 АПРЕЛЯ ВКЛЮЧИТЕЛЬНО.
завтра займусь засолкой свежих,до консистенции слабосоленых .,и еще свеклу бум мариновать по рецепту мужа.,у него этт вкусно получается.
.
. Теперь непременно замариную.
тем более в магазинные мне не нравятся.
, постояно так делаю грибочки.
