Русскую с турком в эконом-отели практически нигде не поселят, есть только пара отелей в Султанахмете, я забыла название. Малотого, одиноких турок тоже не везде поселят.
Только в пятизвёздники без проблем поселят, у меня подруга в Мармаре жила спокойно