turkey-info.ru

А вкус горчицы потом сильно чувствуется?

вообще не чувствуется.
с горчицей просто мясо получается нежнее..

пишу исчо))

Куриные котлетки.
Очень нежные и вкусные получаются. Главное тут - не использовать куриный фарш, а купить грудку и мелко-мелко ее покромсать, порубить, в общем, чтобы было очень мелко, но все же не кашей. 1 луковица, 1 яйцо, 3 ложки муки, соль, перец, майонез. Я делаю это с вечера, чтобы ночь полежало в холодильнике в майонезе. Тогда получается особенно вкусно. Брать маленькими порциями, обваливать в сухарях и жарить. Ням-ням)

Очень интересные советы!Никогда такого не знала.Даже что-то сгготовить из рыбы захотелось.Вот что значит-"лучшие повара-мужчины"))))Респект!



+Всем, кто здесь написал рецепты-тоже респект.Сегодня узнаю у мамы рецепт "Поцелуйчиков"-нашего семейного печенья, и выложу

У меня сегодня вечер воспоминаний)))
Еще вспомнила про один вариант с куриной грудкой.

Филе грудки нарезать тонкими слоями. В отдельной посуде смешать яйцо, соль, перец и мелко нарубленный (выдавленный, натертый) чеснок. Налить масло в разогретую сковородку, каждую куриную пластину обмакнуть в смесь с яйцом и выложить на сковороду. После того, как все будет уложено, вылить остаток смеси сверху. Поджарить курочку, перевернуть, и на обжаренную сторону положить тонкие ломтики сыра. Закрыть крышку и ждать, пока сыр не расплавится.

сегодня обязательно попробую так сделать...

Вчера приготовила. Получилось сочно, вкусно и, главное, очень быстро.
Муж, не большой поклонник куриного филе, ел с удовольствием.
Спасибо за рецепт!

на здоровье!

В выходные на скорую руку готовила курочку. Была грудка, но думаю, что пойдет все, что угодно:)
В общем, натерла грудку солью, черным перцем, приправой для курицы, майонезом и кетчупом, положила в посудину с крышкой и в микроволновку на 15 минут.
Итого: время приготовления 3 минуты%)

Прочитала я про твой рецепт пару дней назад, а сегодня решила сделать, но сюда не заглянула, а просто по памяти.. В результате получилась куча побочных ингридиентов:)

Намешала в посудине майонез, чеснок, яйцо, соль, черный перец, острую мексиканскую подливу "Чулула" (я ее теперь везде по чуть-чуть пихаю), приправу для курицы, сухую петрушку и кетчуп. Во всю эту массу окунула кусочки грудки и пожарила на сковороде. Просто пальчики оближешь!!! Спасибо тебе, что навела на этот рецепт:)

Здорово:) Мне тоже очень нравится, это мамин рецепт:)

SALATIK:
perec (svejiy),
sir (tverdiy),
chipsi (po vkysy,lubie),
shinka,
mayonez.
vse narezaem kybikami,smeshivaem s mayonezom i volya!
tol'ko ypotreblyat' nado srazy posle prigotovlniya,tak kak chipsi bistro vpitivaut mayonez.
nadeus' Vam ponravitsya.

Очень интересно) Не пробовала такой) Сделаю!

Очень интересно) Не пробовала такой) Сделаю!

spasib,mne ochen' priyatno,chto kto-to bydet pol'zovatsya moim receptom,a temky o napitkax ya ran'she ne zamechala,sorry.

Еще один летний рецептик
Берем несколько кабачков, чистим, нарезаем тонкими пластинами. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем слоями кабачки, пересыпая их тертым сыром. Когда форма заполнится,заливаем всю эту красоту соусом из яиц, муки, соли, и немного воды. Сверху опять тертый сыр и ставим в духовку.Запекаем до готовности, приятного аппетита!:)

Еще один летний рецептик
Берем несколько кабачков, чистим, нарезаем тонкими пластинами. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем слоями кабачки, пересыпая их тертым сыром. Когда форма заполнится,заливаем всю эту красоту соусом из яиц, муки, соли, и немного воды. Сверху опять тертый сыр и ставим в духовку.Запекаем до готовности, приятного аппетита!:)

Аха) Это вкусно.Я еще помидоры режу кружочками,так же слоями перекладываю)

Еще один летний рецептик
Берем несколько кабачков, чистим, нарезаем тонкими пластинами. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем слоями кабачки, пересыпая их тертым сыром. Когда форма заполнится,заливаем всю эту красоту соусом из яиц, муки, соли, и немного воды. Сверху опять тертый сыр и ставим в духовку.Запекаем до готовности, приятного аппетита!:)

Я добавляю помидоры Тоже классно получается.

Так, отчитываюсь, попробовала с помидорками сделать-ОЧЕНЬ вкусно!!!
Спасибо:))))))

Очень быстро можно приготовить сэндвичи с тунцом:
2 банки (по 185г тунца)в оливковом масле
1/3 ст майонеза
1 ч л лимонного сока
измельченная зелень по вкусу(лук и петрушка)
соль
черный перец
8 кусков хлеба для сэндвичей
Выложить тунец в миску и размять его,добавить майонез,лимонный сок,зелень,поперчить,посолить,размешать.
Разложить этот салат на четыре куска хлеба,накрыть бутерброды вторым куском.
В сэндвичи можно добавить маринованные огурчики,крутое яйцо и несколько капель соуса табаско для остроты.

Салат из морепродуктов:
200 г консервированных креветок
200 г консервированных мидий
200 г консервированного тунца
200 г консервированных очищенных помидор
2 зубчика чеснока
оливковое масло(extra virgin)
зелень
Тунец измельчить,соединить с креветками,мидиями,нарезанными помидорами,чесноком и зеленью.Заправить оливковым маслом.Очень вкусно и быстро.

Недавно прочитала что мясо индейки способствует выделению гормона счастья в мужском организме))
теперь потребляем ее мин 2 раза в неделю, и .. счастливы))

самый простой рецепт выдал друг- качок моего

грудки разрезаешь на 2 ч каждую(довольно большой процент ужарки)солишь-перчишь(приправы по вкусу, обжариваешь,, добавляешь в сковороду лук и помидоры. накрываешь крышкой

потом выкладываешь на тарелку, а сверху трешь на самой мелкой терке - тильзитр, эдам или ольтерман- и накрываешь крупной тарелкой- через минуту, снимаешь тарелку- вкус как у мяса на пару и сыр прикольнее чем ежели плавить прям на сковородке))

а если купить спец крышечки для тарелок - то еще и подавать можно с пафосом))

- занимает 10 мин - оч вкусно, особенно с диким рисом, обжаренным с теми же луком-чесноком-грибами-помидорами))

и добавляет счастья, без которого сложно пережить зиму