Мы такие куро-мясоеды, что мне это уже надоело:)) Что ни день, то либо готовлю что-то из курицы, либо говядины, баранины, реже - из рыбы, ну и самыми последними в моем списке идут вторые блюда (не салаты-закуски), а именно обеды из овощей. К своему стыду просто по пальцам могу пересчитать такие вот блюда без применения животных жиров.
А в последнее время я решила немного изменить наш семейный рацион. Ввести в него как можно больше растительного и уменьшить количество потребления животного жира. Это я для мужа стараюсь, у него холестерин повышенный..
Давайте в этой теме делиться вот такими вот безживотными рецептами ВТОРЫХ БЛЮД. Чтобы сытно, вкусно (то есть, не совсем диетическое пареное-вареное), но растительное. Кто что готовит?