КОНКУРС САЛАТОВ

Рецепты всяческих дёнеров, кебабов, гёзлеме, чорб, борщей, щей, галушек и т.п.

КОНКУРС САЛАТОВ

Сообщение ole | 2007/03/05 19:57
Итак - изобретаем салатики весенние )

КОНКУРС САЛАТОВ!!!

Фотки - их должно быть три: исходные продукты,смесь и оформленный вариант - готового к употреблению салата
И,разумеется,описание рецепта!!!

Фотографии принимаются по 31 марта (дается время проявить пленки и напечатать фотки,у кого не цифровые фотоаппараты),результаты голосования - чуть позже)
Познание начинается с удивления (Аристотель)
Аватара пользователя
ole
S.W.
 
Сообщения: 37041
Фото: 2523
Регистрация: 28 июн 2005

Вот мой салатик на Ваш суд.

Салат слоеный "Весенний"

Горбуша
Картофель
Яйца
Сыр
Зелень
Виноград
Майонез

[ URL ]

Крупная фотография http://foto.turkey-info.ru/cooking/64186.html

Картофель и яйца отварить.
Яйца и Зелень (лук и укроп) мелко нарезать. Картофель и сыр натереть на терке.

1 слой - картофель
2 слой – горбуша
3 слой – сыр
4 слой – яйца с зеленью
[ URL ]

Крупная фотография http://foto.turkey-info.ru/cooking/64188.html

Каждый слой повторять смазывать майонезом (можно смазывать не каждый слой, а то получается много майонеза).
Последний слой - это половинки большого винограда.
Салат уложить красиво на листьях салата.

[ URL ]

Крупная фотография http://foto.turkey-info.ru/cooking/64189.html

Салат получился очень вкусный
К ПОЭТУ ПРИХОДИТ МУЗА, А К ПОЭТЕССЕ МУЗЫК!
Изображение
Аватара пользователя
Svetochek
Kendi kendine
 
Сообщения: 1031
Фото: 630
Регистрация: 18 окт 2006
Откуда: Москва/Istanbul

уже хочется попробовать))
Познание начинается с удивления (Аристотель)
Аватара пользователя
ole
S.W.
 
Сообщения: 37041
Фото: 2523
Регистрация: 28 июн 2005

мням мням, сразу кушкать захотелось
♥ღ♥ღ♥ღ
Аватара пользователя
nyurkaa
Kinali kuzu
 
Сообщения: 2968
Фото: 288
Регистрация: 08 окт 2005

А поучаствовать?)))
Познание начинается с удивления (Аристотель)
Аватара пользователя
ole
S.W.
 
Сообщения: 37041
Фото: 2523
Регистрация: 28 июн 2005

Goryachiy salat "THAI"
Ingredienti :
ris, konservirovanniy bambuk, krevetki, limon, soeviy sous, rastitelnoe maslo.
Prigotovlenie:
suhoy ris na masle objarit do zolotistogo cveta.
V kastryulu nalivaem rastitelnoe maslo, visipaem krujokchkami narezaniy bambuk i predvaritelno ochishennie krevetki. Horoshenko obzarivaem i dobavlyaem melko narublennuyu korochku 1/4 limona, 1 st. lojku limonnogo soka , i 1 st. lojku soevogo sousa. Mojno chut-chut dobavit soli i chernogo molotogo perca . Tuda je visipaem objareniy ris i zalivaem kipyachonoy vodoy. Gotovim pereodicheski pomeshivaya, na medlennom ogne.
Podovat v goryachem vide ukrasiv salat kolechkami limona i pomidorkami cherry
Priyatnogo !

http://foto.turkey-info.ru/cooking/66859.html
http://foto.turkey-info.ru/cooking/66860.html
Аватара пользователя
Irok
Rose Jam
 
Сообщения: 580
Фото: 98
Регистрация: 21 сен 2005
Откуда: ~Tallinn-Antalya~

Mmmmmmm...kakaya vkusnyashka....obojayu ribu v lyubom vide !
Аватара пользователя
Irok
Rose Jam
 
Сообщения: 580
Фото: 98
Регистрация: 21 сен 2005
Откуда: ~Tallinn-Antalya~

А поучаствовать?)))

оййй, по салатам я не спец. Там, "мимозы", "шубы" и т.п. стандартные могу настрогать.. ну, это все знают )))))
♥ღ♥ღ♥ღ
Аватара пользователя
nyurkaa
Kinali kuzu
 
Сообщения: 2968
Фото: 288
Регистрация: 08 окт 2005

Слоённый салат "Радуга"

Берём: 3 картофелины,1 морковь(можно и побольше),250 гр куриного мяса,1 свёклу,3/4 стакана грецких орехов.
http://foto.turkey-info.ru/cooking/66997.html
Картофель,морковь,свёклу и курицу отвариваем....
http://foto.turkey-info.ru/cooking/66999.html
Затем,на плоское блюдо нужно выложить слой натёртого на тёрке отварного картофеля,на него-слой тёртой моркови.Далее идёт слой мелко порезанного мяса,затем свёкла,натёртая на тёрке и перемешенная с грецкими орехами.Каждый слой промазать майонезом.Дать салатику немного постоять на холоде и можно кушать...
http://foto.turkey-info.ru/cooking/66998.html
Сверху можно ещё украсить гранатовыми зёрнышками
Аватара пользователя
Vassiliska
Султан
 
Сообщения: 795
Фото: 27
Регистрация: 17 окт 2006

Ух,ты!!! Молодцы,девчонки!!! Красота и вкуснятина!!! Я вот только подумала-а может,фотки сразу в раздел?
Познание начинается с удивления (Аристотель)
Аватара пользователя
ole
S.W.
 
Сообщения: 37041
Фото: 2523
Регистрация: 28 июн 2005

Привет! Предлагаю свой салатик под названием "Съешь меня"

Ингредиенты:
Кочан пекинской капусты,
хлеб серый смешанный(украинский) 3-4 ломтика,
бекон копченый(мясо с сальцем) 300г.,
майонез 4 ст.л.
масло растительное 4 ст.л.
сок половины лимона
сыр пармезан 300г

Изображение

Способ приготовления:
Капусту порезать очень крупно, можно порвать на куски.
Бекон порезать соломкой и обжарить до золотистой корочки.
Хлеб порезать соломкой и обжарить в жире от бекона.
В капусту добавить обжаренные сухарики и бекон, перемешать.

Изображение

Готовим соус:
смешать растительное масло, майонез и сок лимона до жидкой консистенции. Вылить в соусник.
Сыр натереть на мелкой терке, подать на отдельной тарелке.
Салат разложить по тарелкам, хорошенько полить соусом и густо посыпать сыром!

Нежное, воздушное, вкуснейшее объедение!!!

Изображение
Твой друг назвал меня принцессой,
А ты сказал, скрывая страх:
"Таких принцесс в старинных пьесах,
В конце сжигали на кострах"
Аватара пользователя
Snegka
bitanem
 
Сообщения: 1060
Фото: 75
Регистрация: 19 фев 2007
Откуда: Украина, Киев

Чё то конкурс слабенький получился. Маловато участников. А когда результаты голосования будут?
Твой друг назвал меня принцессой,
А ты сказал, скрывая страх:
"Таких принцесс в старинных пьесах,
В конце сжигали на кострах"
Аватара пользователя
Snegka
bitanem
 
Сообщения: 1060
Фото: 75
Регистрация: 19 фев 2007
Откуда: Украина, Киев

ОБЪЯВЛЯЮ РЕЗУЛЬТАТЫ!!!

Мы думали-думали и решили следующее: так как участников было всего четверо,а салаты все замечательные - не устраивать голосование,дабы не оставить за бортом первых трех мест невинного четвертого...Поощрить ВСЕХ участников за участие в конкурсе!)

Откройте свои личные странички - вы получили бонусы!

(К сожалению,призов пока нет,увы..но мы ведь на них и не расчитывали,помните? )

ПОЗДРАВЛЯЕМ!!! Все девочки - просто умницы-рукодельницы!
Целуем в щечки!)))
Познание начинается с удивления (Аристотель)
Аватара пользователя
ole
S.W.
 
Сообщения: 37041
Фото: 2523
Регистрация: 28 июн 2005

От себя добавлю: я попробовала сделать все салатики) .От души и честно - мне очень понравились ВСЕ!!! Если бы было голосование- не знала бы,как распределить места))
Познание начинается с удивления (Аристотель)
Аватара пользователя
ole
S.W.
 
Сообщения: 37041
Фото: 2523
Регистрация: 28 июн 2005

Спасибо за комплиманты, и за бонусы!
Твой друг назвал меня принцессой,
А ты сказал, скрывая страх:
"Таких принцесс в старинных пьесах,
В конце сжигали на кострах"
Аватара пользователя
Snegka
bitanem
 
Сообщения: 1060
Фото: 75
Регистрация: 19 фев 2007
Откуда: Украина, Киев

wow, spasibo ! tak zdorovsko ....vseh pozdravlyayu s pobedoy !!!
Аватара пользователя
Irok
Rose Jam
 
Сообщения: 580
Фото: 98
Регистрация: 21 сен 2005
Откуда: ~Tallinn-Antalya~

И еще разок СПАСИБО!!! Девочки, вы все просто отменные кулинары!
К ПОЭТУ ПРИХОДИТ МУЗА, А К ПОЭТЕССЕ МУЗЫК!
Изображение
Аватара пользователя
Svetochek
Kendi kendine
 
Сообщения: 1031
Фото: 630
Регистрация: 18 окт 2006
Откуда: Москва/Istanbul

СПАСИБО-СПАСИБО!!!
Тоже поздравляю всех девчонок,участвующих в этом замечательном конкурсе!
Готовить-это здорово!
Аватара пользователя
Vassiliska
Султан
 
Сообщения: 795
Фото: 27
Регистрация: 17 окт 2006

Модераторы

zabiyaka, MissMatroskina

Фильтры

Навигация

Вернуться в Турецкая кухня и не только

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел форума просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5