Перед тем, как признаться в любви в День святого Валентина, присмотритесъ к тому, что ест ваш избраник . Как выяснили турецкие психологи, кулинарные пристрастия людей влияют на их семейную жизнь.
Любители рыбы покладисты, терпеливы и благородны, они смогут легко обеспечить гармонию в семейных отношениях, всегда знают чего хотят и как добиться своих целей.
Мясоеды напротив, придирчивы, привередливы и нередко эгоистичны и лишены романтизма.
Симпатичный вегетарианец - это то, что надо. Приверженец овощей будет носить нас на руках, а ценитель фруктов превратит каждый день в праздник.
Гармонии в отношениях трудно достичь со сластенами , зато любители пирожных и конфет, как правило, не злоупотребляют алкоголем.
Несколько оригинальных коктейлей и легкие закуски – лучшая идея для праздников.
ФРАНЦУЗСКИЙ ПОЦЕЛУЙ:
На 1 порцию:
50 мл. вермута Noilly Prat
10 мл. ликера кассис
Вылить в высокий бокал и смешать с колотым льдом, добавить несколько капель лимонного сока. Наполнить бокал до краев содовой. По желанию украсить ягодами.
МИНДАЛЬНЫЙ ПЕРНО:
На 1 порцию:
40 мл. аперитива перно
10 мл. миндального сиропа
Смешать с колотым льдом в высоком бокале, украсить апельсиновыми дольками. Подавать с ледяной водой.
ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕЧТА:
На 1 порцию:
40 мл. аперитива аперол
20 мл. лимонного сока
100 мл. лимонада
Смешать с 1 стаканом колотого льда и вылить в бокал для виски. Добавить лимонад, украсить дольками лимона и листьями мяты.
ЛЕГКАЯ ЗАКУСКА ОТ ВСЕГО СЕРДЦА:
ДЫНЯ С КРЕВЕТКАМИ:
На 4 порции:
2 небольшие дыни (по 500 г.)
12 пучка укропа
4 ст.л. лимонного сока
3 ст.л. вермута
1 пучок редиса
200 г. вареных креветок
соль, перец
Дыни разрезать пополам, удалить семечки. Ложкой вынуть мякоть, смешать с измельченным укропом, солью, перцем, лимонным соком и вермутом. Редис очистить, мелко нарезать и соединить с креветками и дынной мякотью. Выложить в половинки дыни.