по поводу зажевывания карт - такое есть - но это не зависит от того русская карточка или нет, в любом случае все что связано с электроникой иногда дает сбои. а насмешило меня именно то что у вас русскую карточку зажевывало. а у туристов лично у моих были случаи когда карточку зажевывало по банальной причине - 3 раза вводишь неверный пин код и карточку не возвращает банкомат)
кстати - имейте ввиду чаще всего в банкоматах лиры, долларов часто не бывает, поэтому не удивляйтесь этому, ну и плюс у многих банков бывает определенная комиссия за снятие денег, как то у меня туристы возмущались что у них 3% лишних сняли, это вы можете в вашем банке уточнить перед отъездом.
а касательно можно ли положить деньги - нет нельзя, потому что деньги вы можете положить только в филиале вашего банка или в приемных банкоматах опять же вашего банка, а так как в турции свои банки - то понятное дело что не получится.
не раз уже писали о том что если необходимо класть деньги в банк - нужно съездить в Анталию оформить типа нашего ИНН - это все за пару часов учитывая очередь и само оформление - и дальше с этим документом топать в банк и открывать счет. это в принципе все не сложно, но опять же смотря - будет у вас там время это сделать или нет. ну и опять же отталкиваясь от сумм, думаю ради суммы меньше чем в 1000 долларов не стоит так волноваться, просто носите с собой или положите в сейф если он будет.
как вариант - передадите сбережения домой с родственниками-друзьями, либо переведете через вестерн юнион (но опять же с комиссией)