Сам урок на начальном уровне строится примерно так (хотя у разных учителей, возможно, по-разному): сначала обсуждаем как прошли выходные или как планируем провести предстоящие, обсуждаем вопросы по домашнему заданию, слушаем аудио-запись текста прошлого урока (на записи текст читает турок), учитель выборочно просит перевести фразы из текста прошлого урока/"гоняет" по словам прошлого урока, читаем новый текст, переводим (учитель подсказывает новые слова), делаем диалоги или некое обсуждение по новой теме (иногда по старой), учитель объясняет новую грамматику, мы ее тренеруем. Дома делаем письменное д/з, учим слова. Д/з сдаем учителю на проверку. Конечно, не все занятия одинаковые. На самых первых, естественно, мы почти не говорили.