я понимаю что звучит странно... дело в том что ранше ел все что готовила...
потом начал болше капризничать что ли... а сейчас переехали в город где живут его родители... еше хуже стало...
причем мне говорит что я не очень готовлю, и в то же время у родителей тоже не все ест...
спрашиваю что хочет, толком не отвечает...
вот и хотелось бы спросить кто что делает и от каких блюд уж точно не откажется...
а вообше мне надоело категоричное заявление и мужа и родственников его типа: это так не едят... будто кроме них все осталные едят не правилно...
...
Ох, беда..
Из-за такого и семьи рушатся, т-т-т...
Дело даже не в переборчивости - у нас среди соотечественников такие "гурманы" тоже бывают, то не ем, это не люблю, это бяка..
Вообще, это прежде всего хамство!! Воротить нос от нового, тем более даже не попробовав.
Вы им так скажите, что турция-турцией, бореки-бореками, но есть еще весь остальной мир, в каждой стране свои особенности! Кроме их родного села еще миллиарды людей есть со своими привычками.
И пусть радуются, что вы даете им то, что готовите. Ибо между нашей кухней и турецкой не так уж много различий.
А если бы у них невестка была индуска, закормила бы острым и пряным, или японка - сырую рыбу палочками, или француженка - улиточки и лягушачьи лапки, слабо?
Зря вы пытаетесь им угодить и рецепты тут спрашиваете.. Если они такие придиры и к тому же невежи, то всегда будут нос воротить, как ни изощряйся.
Я бы от такого психанула, и сами бы пошуровали на кухню себе готовить, раз такие умные. Было бы у нас раздельное питание
)) - я в уголке со своей гречкой, а они на другом конце стола пусть жрут, чего им нравится, что "правильно".
Мой свекр тоже очень любит традиционную турецкую еду, даже ближе к курдскому травоядству. То, что я готовлю, ему на 80% все ново и непривычно. Он уже в годах и всю жизнь питался той едой, а тут я со своими прибамбасами.
Основные блюда еще туда-сюда - то же мясо, тот же рис...
Но особенно ему в диковинку мои десерты - пироги, выпечка разная. Он такого не ел и не привык, и не любит!
Но мое лопает аж за ушами лящит - потому что это во-первых неуважение: плевать в тарелку, тем более даже не попробовав (пусть там и улитки лежат). А во-вторых - моя еда все-таки съедобна, хоть и непривычна.
А свекровь вообще в восторге, сначала говорила, типа я тебя научу всякие бореки-тюрлю-пилавы готовить и т.п. Я улыбалась, но не училась. Готовила свое. А теперь она берет у меня рецепты - для нее все в новинку, и рассказывает всем свои подружкам, как здорово ее гелин готовит.
Пытается повторить мои пироги, а не получается, она расстраивается, говорит, - ты лучше меня готовишь. Я говорю, - что ты! этот пирог, может, и лучше, а у тебя все другое лучше получается.
Всё. Она счастлива