ЗВЕЗДНАЯ КУХНЯ

Рецепты всяческих дёнеров, кебабов, гёзлеме, чорб, борщей, щей, галушек и т.п.

ЗВЕЗДНАЯ КУХНЯ

Сообщение ole | 2007/05/15 18:55
Рождаясь на свет, мы вливаемся в зодиакальный цикл, так что внешность, поведение и судьба находятся в наших руках всего лишь отчасти. Влиянием перемещений небесных светил порой объясняются и взрывы нашего аппетита, и добровольные голодовки, и любовь к булочкам, и отвращение к вареному шпинату.

Маленькие Овны обычно обладают крепким здоровьем, они принимают любую пищу, и редко из них вырастают истинные гурманы. Их больше заботит антураж трапезы: убранство стола, хорошая компания и небывалые названия блюд. Такая неразборчивость в ингредиентах и пренебрежение к мелочам выливается в привычку переполнять желудок. Отсюда зашлакованность организма. Слабый орган у Овна — почки. Его идеальная система питания — вегетарианство. А недостаток фосфора желательно восполнять морскими продуктами. Опасность для Овна представляют жирная пища и переедание.

Тельцов отличает плотное строение. В детстве таких называют крепышами, но и вырастая, они редко превращаются в худосочные создания. Однако и в силе есть слабость. Слабость Тельца — его внешне незаметная чувствительность. И склонность все стрессы заедать. Пища вприкуску с эмоциями может стать причиной гастрита, вызвать проблемы с мочевым пузырем. Тельцам надо быть осторожнее с алкоголем, а приемы пищи обставлять как церемонию. Избегать мучного, отдавая предпочтение раздельному питанию. Из продуктов выбирать те, которые не требуют длительной обработки на плите. Если мясо, то не пережаренное, если овощи, то сырые или приготовленные в пароварке. И никаких хрустящих корочек и жирных соусов!

Близнецы делятся на две категории. Одни — вечно в движении, забывающие поесть из-за миллиона разных дел, другие компенсируют эту подвижность самым настоящим чревоугодием. Но родиться под этим знаком — не значит обязательно есть за двоих. Близнецы любят сам процесс еды, качественную пищу, обожают пробовать все новое. Однако для правильного обмена веществ Близнецам надо не налегать на новомодные блюда, а выбирать соки, фрукты красного цвета, йогурты. Употреблять вареное мясо, о котором они часто забывают, как о чем-то привычном и неинтересном, и по возможности отказаться от черного кофе.

Раки даже для перекуса на скорую руку выберут самый вкусный пирожок или останутся голодными. Они привередливы в еде, но редко меняют предпочтения, сложившиеся смолоду. В детстве Ракам надо приучаться не есть всухомятку, потому что многие проблемы с пищеварением у них случаются именно по этой причине. Они готовы подкрепляться в любое время и большими порциями. С этим надо бороться, а также ограничивать острое и соленое — иначе не миновать изжоги. Для поддержания формы Ракам полезен ржаной хлеб, кисломолочные продукты, сыры, кефир. Не грех побаловать себя мороженым.

Львы обычно живут по принципу «или все, или ничего». Разумеется, такое отношение к питанию до добра не доводит. Первое, второе, третье и компот оборачиваются в итоге лишними килограммами. Но и жесткие диеты им ни к чему. Необходимо научиться поддерживать баланс между перееданием и жизнью с маковой росинкой в желудке и выбирать те продукты, которые утоляют голод надолго. Придется полюбить каши, борщи, а на десерт есть кислые фрукты, особенно цитрусовые. Не ставить на себе экспериментов — это занятие не для царей природы. И принцип голодать после шести-семи вечера подходит Львам на сто процентов. Девы большие сластены и любят эксперименты и изыски — сочетания оригинальных продуктов и внешне красивую пищу. А на самом деле им стоит придерживаться двух элементарных правил: чистота и простота. Все, что оказывается на столе, необходимо не только тщательно мыть, но и очищать от корок, зерен, семечек и чешуек. И желательно, чтобы продукты были по возможности натуральными. Приветствуются самые примитивные сочетания, вроде рыбы с овощами. Надо расстаться с привычкой к богатой углеводами пище. Меньше сложных салатов и сладостей. Это поможет Девам избежать проблем с болезнями кожи, к которым они склонны.

Весы — известные гурманы, и часто даже мужчины-Весы создают кулинарные шедевры. Их желудок легко справляется с жареной картошкой, свининой и несочетаемыми с точки зрения системы раздельного питания продуктами. Жирная пища Весам просто необходима, особенно с утра, но в небольших количествах. Обычно стройных в молодости, их подстерегают проблемы с весом в зрелом возрасте. Их слабые места — печень и сердце, поэтому им показаны разгрузочные дни или сыроедение хотя бы раз в неделю. А также фрукты, богатые клетчаткой.

Скорпионы — люди с большим запасом энергии и жизненной силы. Для них предпочтительны легкие салаты, постное мясо, свежие гарниры, все хорошо порезанное, нашинкованное или провернутое. Полезно за обедом выпивать бокал красного вина. И отдельно от другой пищи съедать банан. И хотя заставить Скорпионов придерживаться каких-то ограничений очень сложно, для профилактики серьезных заболеваний им рекомендуется иногда посидеть на белковой диете: творог, рыба, яйца и орехи.

Деятельные и яркие Стрельцы не терпят однообразия в еде. Если кормить человека этого знака одними и теми же продуктами в одно и то же время, это может привести к плохим результатам. На протяжении всей жизни их подстерегают проблемы с сосудами и гинекологией, поэтому женщинам-Стрельцам не надо забывать про петрушку, а мужчинам — про сельдерей. И вообще, корнеплоды и фрукты, растущие невысоко над землей, должны присутствовать в рационе. Еду лучше готовить на оливковом масле. По натуре охотникам, Стрельцам полезно любое мясо. А запивать пищу следует свежей водой.

Козероги любят порядок, хорошо придерживаться его и в еде. Есть следует строго по расписанию, три-четыре раза в день, не отвлекаясь на чаепития со всякими вкусностями и вредностями. Второпях проглоченный гамбургер — большой грех для Козерога. Отсутствие экспериментов и полный отказ от острой пищи быстро дадут положительные результаты и помогут в борьбе с бессонницей и болями в суставах, которые часто преследуют Козерогов. Им больше, чем другим знакам Зодиака, необходимы занятия спортом.

Водолеи подвержены болезням щитовидной железы и воспалениям лимфатических узлов, поэтому йод должен присутствовать в их рационе каждый день. Рыбе, салатам из морской капусты и йодированной соли надо отвести самое почетное место. Остальную пищу лучше употреблять в жидком виде — бульоны, супы, пюре. Если вам посчастливилось родиться под знаком Водолея, выбирайте для себя еду, характерную для вашей местности. Избегайте экзотики и неизвестному предпочитайте хорошо знакомое.

Рыб вечно тянет к тому, что им меньше всего полезно. Они обожают сладкое, выпечку и грешат перееданием, хотя их потребности невелики. Им надо с умом подходить к процессу питания и даже заранее планировать, что им съесть. Их иммунитет требует, чтобы еда была свежеприготовленной. Идеальный вариант — только что с грядки. Поскольку болезни Рыб происходят от переутомления и нервов, голодание для них просто недопустимо. Желательно по возможности заменять обычный шоколад горьким, сахар — медом, а пирожные — сладкими фруктами.
Познание начинается с удивления (Аристотель)
Аватара пользователя
ole
S.W.
 
Сообщения: 37041
Фото: 2523
Регистрация: 28 июн 2005

Рождаясь на свет, мы вливаемся в зодиакальный цикл, так что внешность, поведение и судьба находятся в наших руках всего лишь отчасти. Влиянием перемещений небесных светил порой объясняются и взрывы нашего аппетита, и добровольные голодовки, и любовь к булочкам, и отвращение к вареному шпинату.

Тельцов отличает плотное строение. В детстве таких называют крепышами, но и вырастая, они редко превращаются в худосочные создания. Однако и в силе есть слабость. Слабость Тельца — его внешне незаметная чувствительность. И склонность все стрессы заедать. Пища вприкуску с эмоциями может стать причиной гастрита, вызвать проблемы с мочевым пузырем. Тельцам надо быть осторожнее с алкоголем, а приемы пищи обставлять как церемонию. Избегать мучного, отдавая предпочтение раздельному питанию. Из продуктов выбирать те, которые не требуют длительной обработки на плите. Если мясо, то не пережаренное, если овощи, то сырые или приготовленные в пароварке. И никаких хрустящих корочек и жирных соусов!


Рыб вечно тянет к тому, что им меньше всего полезно. Они обожают сладкое, выпечку и грешат перееданием, хотя их потребности невелики. Им надо с умом подходить к процессу питания и даже заранее планировать, что им съесть. Их иммунитет требует, чтобы еда была свежеприготовленной. Идеальный вариант — только что с грядки. Поскольку болезни Рыб происходят от переутомления и нервов, голодание для них просто недопустимо. Желательно по возможности заменять обычный шоколад горьким, сахар — медом, а пирожные — сладкими фруктами.




Прям про меня и моего МЧ
Изображение
Аватара пользователя
MaLina_ALina
Ahududu Sekeri
 
Сообщения: 526
Регистрация: 20 окт 2006
Откуда: M

Скорпионы — люди с большим запасом энергии и жизненной силы. Для них предпочтительны легкие салаты, постное мясо, свежие гарниры, все хорошо порезанное, нашинкованное или провернутое. Полезно за обедом выпивать бокал красного вина. И отдельно от другой пищи съедать банан. И хотя заставить Скорпионов придерживаться каких-то ограничений очень сложно, для профилактики серьезных заболеваний им рекомендуется иногда посидеть на белковой диете: творог, рыба, яйца и орехи.

Ага, вот буду за обедом выпивать по бокалу вина каждый день... и стану пьяницей... А женский алкоголизм посерьезней мужского! Изображение А вообще, ограничений не могу придерживаться- правда! Изображение
Изображение ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Yasya81
Parlak gelecek
 
Сообщения: 2990
Фото: 732
Регистрация: 15 мар 2007
Откуда: там где тепло душе и сердцу

Не станешь)) В Грузии каждый день за обедом по стаканчику- смотри.какие все веселые и здоровые,жизнерадостные))))
Познание начинается с удивления (Аристотель)
Аватара пользователя
ole
S.W.
 
Сообщения: 37041
Фото: 2523
Регистрация: 28 июн 2005

Re: ЗВЕЗДНАЯ КУХНЯ

Сообщение _lale_ | 2007/05/25 20:07
Ну не каждый день.... но частенько
И сама люблю побаловать себя...если вино хорошее конечно
Аватара пользователя
_lale_
 

Re: ЗВЕЗДНАЯ КУХНЯ

Сообщение _lale_ | 2007/05/25 20:13

Маленькие Овны обычно обладают крепким здоровьем, они принимают любую пищу, и редко из них вырастают истинные гурманы. Их больше заботит антураж трапезы: убранство стола, хорошая компания и небывалые названия блюд. Такая неразборчивость в ингредиентах и пренебрежение к мелочам выливается в привычку переполнять желудок. Отсюда зашлакованность организма. Слабый орган у Овна — почки. Его идеальная система питания — вегетарианство. А недостаток фосфора желательно восполнять морскими продуктами. Опасность для Овна представляют жирная пища и переедание.



Деятельные и яркие Стрельцы не терпят однообразия в еде. Если кормить человека этого знака одними и теми же продуктами в одно и то же время, это может привести к плохим результатам. На протяжении всей жизни их подстерегают проблемы с сосудами и гинекологией, поэтому женщинам-Стрельцам не надо забывать про петрушку, а мужчинам — про сельдерей. И вообще, корнеплоды и фрукты, растущие невысоко над землей, должны присутствовать в рационе. Еду лучше готовить на оливковом масле. По натуре охотникам, Стрельцам полезно любое мясо. А запивать пищу следует свежей водой.



Я овен, и не скажу, что принимаю любую пищу, я вообще очень привередлива в еде. Насчет слабого органа, полностью согласна, по крайней мере так в моем случае. А вот морские продукты очень люблю, но организм не принимает странно... через 10 мин все обратно выходит.... разве такое бывает
Мой МЧ стрелец, ну что тут скажешь, попали в самое яблочко!
Аватара пользователя
_lale_
 

Не станешь)) В Грузии каждый день за обедом по стаканчику- смотри.какие все веселые и здоровые,жизнерадостные))))

Да не люблю я вино вообще... Вот мартини, коньяк... Можно пиво (знаю, что не женский напиток, но люблю) А от вина голова болит у меня! От любого...
Изображение ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Yasya81
Parlak gelecek
 
Сообщения: 2990
Фото: 732
Регистрация: 15 мар 2007
Откуда: там где тепло душе и сердцу

Re: ЗВЕЗДНАЯ КУХНЯ

Сообщение _lale_ | 2007/05/27 16:56
Эх Ясь... если бы ты попробовала настоящее Грузинское вино....
Аватара пользователя
_lale_
 

Эх Ясь... если бы ты попробовала настоящее Грузинское вино....


Я как-то провела почти месяц в Алазанской долине...Была в селах - Цинандали,Вазисубани и всех-всех,откуда родом вина с одноименными названиями...Везде угощали ,каждый день вино пили...Никто пьяным не был) А вкусно как было....с мясом...на воздухе...Мммммм....Как вспомню...
Познание начинается с удивления (Аристотель)
Аватара пользователя
ole
S.W.
 
Сообщения: 37041
Фото: 2523
Регистрация: 28 июн 2005

Re: ЗВЕЗДНАЯ КУХНЯ

Сообщение _lale_ | 2007/05/27 18:42
Эх Ясь... если бы ты попробовала настоящее Грузинское вино....


Везде угощали ,


это мы умеем
Аватара пользователя
_lale_
 

Эх Ясь... если бы ты попробовала настоящее Грузинское вино....

Может быть и так! Но всегда когда пью вино, потом болит голова. Я его много и выпить то не могу. Максимум бокальчик... но потом жуткая головная боль... Так что, теперь даже не пытаюсь!
Изображение ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Yasya81
Parlak gelecek
 
Сообщения: 2990
Фото: 732
Регистрация: 15 мар 2007
Откуда: там где тепло душе и сердцу

Re: ЗВЕЗДНАЯ КУХНЯ

Сообщение _lale_ | 2007/06/03 20:05
жуткая головная боль по утру? ооо тогда я знаю как это называется - "похмелье" (ШУЧУ)

когда к поеду на практику в Киев, обязательно привезу тебе, посмотрим тогда, будет болеть или нет
Аватара пользователя
_lale_
 

жуткая головная боль по утру? ооо тогда я знаю как это называется - "похмелье" (ШУЧУ)

когда к поеду на практику в Киев, обязательно привезу тебе, посмотрим тогда, будет болеть или нет

Договорились!
Изображение ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Yasya81
Parlak gelecek
 
Сообщения: 2990
Фото: 732
Регистрация: 15 мар 2007
Откуда: там где тепло душе и сердцу

Скорпионы — люди с большим запасом энергии и жизненной силы. Для них предпочтительны легкие салаты, постное мясо, свежие гарниры, все хорошо порезанное, нашинкованное или провернутое. Полезно за обедом выпивать бокал красного вина И отдельно от другой пищи съедать банан. И хотя заставить Скорпионов придерживаться каких-то ограничений очень сложно, для профилактики серьезных заболеваний им рекомендуется иногда посидеть на белковой диете: творог, рыба, яйца и орехи.


Ян) Для нас - легкие салаты,мясо и вино) Едем в Грузию
Познание начинается с удивления (Аристотель)
Аватара пользователя
ole
S.W.
 
Сообщения: 37041
Фото: 2523
Регистрация: 28 июн 2005

Re: ЗВЕЗДНАЯ КУХНЯ

Сообщение _lale_ | 2007/06/05 21:13
Милости просим! А вообще всем полезно выпивать вино(хорошее конечно)
Аватара пользователя
_lale_
 


Ян) Для нас - легкие салаты,мясо и вино) Едем в Грузию

Моя Турция отменяется? Можно покупать билеты сразу в Грузию? И на какое число? Давай сразу договоримся, чтобы потом у нас не возникло никаких проблем с отлетом! И еще, с какой страны вылетать будем?
Изображение ИзображениеИзображение
Аватара пользователя
Yasya81
Parlak gelecek
 
Сообщения: 2990
Фото: 732
Регистрация: 15 мар 2007
Откуда: там где тепло душе и сердцу

Модераторы

zabiyaka, MissMatroskina

Фильтры

Навигация

Вернуться в Турецкая кухня и не только

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел форума просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7