Турецкий завтрак

Рецепты всяческих дёнеров, кебабов, гёзлеме, чорб, борщей, щей, галушек и т.п.
Это конечно что-то!!!!
Аватара пользователя
JannyEven
Пантерка
 
Сообщения: 786
Регистрация: 10 сен 2005
Откуда: Izmir,Turkiye

А поподробнее можно?
1. Видеть цель.
2. Верить в себя.
3. Не видеть препятствий.(с)
Аватара пользователя
arabella
I'm Brand of Heroin
 
Сообщения: 9283
Фото: 59
Регистрация: 01 май 2005
Откуда: Moskova

Я была в легком шоке!Обязательно должны быть маслины или оливки, ТОЛЬКО свежий хлеб и булочки, сок, вареные яйца, мясо или колбаса жареная или другая, айран, сыр и конечно же мармелад. на вкус и консистенцию как нашенское варенье.ничего так.у нас и лучше бывает.причем едят они это все подряд. могут есть мясо с оливками и заедать мармеладом, потом яйца и сыр и конечно же хлеб. едят его там киллограммами.потом это все запивают чаем. не один бардачек выпивают. а много. много свободного времени и места в желудке-много чая!
Аватара пользователя
JannyEven
Пантерка
 
Сообщения: 786
Регистрация: 10 сен 2005
Откуда: Izmir,Turkiye

Ээх, завтрак - к сожалению, самая легкая проблема и самое небольшое из различий между нами
1. Видеть цель.
2. Верить в себя.
3. Не видеть препятствий.(с)
Аватара пользователя
arabella
I'm Brand of Heroin
 
Сообщения: 9283
Фото: 59
Регистрация: 01 май 2005
Откуда: Moskova

кстати я ответила на твою тему "варварский обычай"
Аватара пользователя
JannyEven
Пантерка
 
Сообщения: 786
Регистрация: 10 сен 2005
Откуда: Izmir,Turkiye

Да, прочитав твой ответ, я не поняла, чего тебя в завтраке удивило
1. Видеть цель.
2. Верить в себя.
3. Не видеть препятствий.(с)
Аватара пользователя
arabella
I'm Brand of Heroin
 
Сообщения: 9283
Фото: 59
Регистрация: 01 май 2005
Откуда: Moskova

просто каждое утро все должно быть именно так. ничего другого. и когда я утром хочу есть суп я не могу.потому что это "турецкий завтрак"!!!!здесь супы по утрам не позволено!
Аватара пользователя
JannyEven
Пантерка
 
Сообщения: 786
Регистрация: 10 сен 2005
Откуда: Izmir,Turkiye

Ну, мать, у тебя и запросы!

Мне бы в голову не пришло завтракать супом.

Ну уж это, кто к чему привык...
1. Видеть цель.
2. Верить в себя.
3. Не видеть препятствий.(с)
Аватара пользователя
arabella
I'm Brand of Heroin
 
Сообщения: 9283
Фото: 59
Регистрация: 01 май 2005
Откуда: Moskova

У меня муж предпочитает есть суп именно утром, а не вечером.
Флюгер был приколочен намертво. И ветер обреченно дул в указанном направлении..

На каждую хитрую задницу найдётся свой штырь (с)
Аватара пользователя
Emell
Адвокат Истанбули
 
Сообщения: 16328
Фото: 435
Регистрация: 25 янв 2005
Откуда: Хаусландии))

:))ну не обязательно супом...можно ибаклавой или тортиком...так нет- ведь это ж завтрак а не обед или ужин. для тортика есть обед.хотя если сильно я хочу чего-то другого то можно. но если мы завтракаем у родителей, то я обречена на такой завтрак. дома могу готовить и есть что хочу. но муж я вижу не сильно любит европейскую и нашенскую кухню.особенно на завтрак. у нас когда -то в холодильнике что-то рсталос из тушенных овощей, так я думала вот как раз утром доедим чтоб не испортилось...ага...щас! все равно сварил яйца, достал оливки...после этого я поняла что лучше уж есть как он, а когда он уйдет на работу могу есть все что хочу...
Аватара пользователя
JannyEven
Пантерка
 
Сообщения: 786
Регистрация: 10 сен 2005
Откуда: Izmir,Turkiye

Повезло...а какой турецкий? а мой вообще их не любит. так иногда...если турецкий то да. а если мой- то только потому что я его для него приготовила... хотя готовлю очень вкусно.
Аватара пользователя
JannyEven
Пантерка
 
Сообщения: 786
Регистрация: 10 сен 2005
Откуда: Izmir,Turkiye

ya lüblü eta
ArTıK kAfAmA hİç BiŞeY tAkMıYoM!!!!
Изображение Изображение Изображение
Аватара пользователя
Olurum_sana
Восточный музыкант
 
Сообщения: 8095
Фото: 990
Регистрация: 17 авг 2004

Да, турецкий. Наши супы иногда готовлю. Он их ест, но добавки не просит.
А завтрак у нас такой только по выходным, меня не напрягает. И к концу завтрака я себе персонально всегда достаю кусок какой-нибудь сладости.
Флюгер был приколочен намертво. И ветер обреченно дул в указанном направлении..

На каждую хитрую задницу найдётся свой штырь (с)
Аватара пользователя
Emell
Адвокат Истанбули
 
Сообщения: 16328
Фото: 435
Регистрация: 25 янв 2005
Откуда: Хаусландии))

Меня б тоже так не напрягало если б не каждый Божий день! но если б ьак как у тебя было бы гораздо проще! А турецкие супы на один вид не переношуююююно вкус прикольный. можно есть если знаешь вкус! я первый раз вообще испугалась что на глазах у всей семьи меня стошнит...но когда попробовала...ничего так...даже вкусно. потом привыкла! но готовить их не умею пока...
Аватара пользователя
JannyEven
Пантерка
 
Сообщения: 786
Регистрация: 10 сен 2005
Откуда: Izmir,Turkiye

Я после того как попробовала суп у сестры мужа, белый и слизистый, полгода вообще супы турецкие не ела. Потом как-то в кафе поела чудный супчик (иногда теперь подруг туда вожу). И после этого дома стала готовить.
Флюгер был приколочен намертво. И ветер обреченно дул в указанном направлении..

На каждую хитрую задницу найдётся свой штырь (с)
Аватара пользователя
Emell
Адвокат Истанбули
 
Сообщения: 16328
Фото: 435
Регистрация: 25 янв 2005
Откуда: Хаусландии))

Этот белый и слизистый случайно был не с щекой коровы? мы как то пошли в кафе, купили этот суп...на вид просто мрак...а вот на вкус получше чем на вид.на вкус еще кажеться что он с коровьим языком..но потом мне сказали ты съешь ,а мы тебе потом расскажем что там. рассказали что там много чего-то непонятного для меня и щека коровы...ужас! после этого не очень доверяю турецким супам. а вот пробовала турецкую пиццу? просто супер.могу есть киллограммами...
Аватара пользователя
JannyEven
Пантерка
 
Сообщения: 786
Регистрация: 10 сен 2005
Откуда: Izmir,Turkiye

Не, там что на вид то и на вкус. При чем ничего мясного не ощутила. Но я тогда не спросила из чего суп был.
Пицца это классно. А вообще у меня давняя любовь - Iskander kebap.
Флюгер был приколочен намертво. И ветер обреченно дул в указанном направлении..

На каждую хитрую задницу найдётся свой штырь (с)
Аватара пользователя
Emell
Адвокат Истанбули
 
Сообщения: 16328
Фото: 435
Регистрация: 25 янв 2005
Откуда: Хаусландии))

А что ты думаешь о турецких сладостях? я просто тащусь от баклавы....оооо..это просто что-то для меня.когда первый раз приехала в турцию ела ее днами и ночами.после нее меня начали называть Евгения Баклава! хи-хи...:)И от айрана тоже тащусь...
Аватара пользователя
JannyEven
Пантерка
 
Сообщения: 786
Регистрация: 10 сен 2005
Откуда: Izmir,Turkiye

Ну, мать, у тебя и запросы!

Мне бы в голову не пришло завтракать супом.

Ну уж это, кто к чему привык...

Да уж! Суп на завтрак - это сильно! А мой вот, когда узнал, что у меня на затрак стабильно кофе, каша и йогурт, тоже долго не мог понять серьезно я или нет. По его мнению, это не то, что не существенно, а ваще издевательство, отдающее аскетой, и от такого завтрака скоро ноги перестанешь таскать! О как!
Эй, зверятки, завяжите бантиком хвосты!!
Аватара пользователя
тигруля
Гёлфренд Царя Зверей
 
Сообщения: 872
Фото: 2
Регистрация: 14 окт 2005
Откуда: Москва

JannyEven, просто вам попался человек с консервативным взглядом на еду. Так принято всю жизнь в его семье, только и всего. Приедь он к вам, думаю, тоже бы жутко удивился и не замедлил отписать на каком-нибудь турецком форуме, как его потчевали. Есть и семьи, предпочитающие "континентальный "завтрак. Да и суп в это время суток - не такая уж редкость в Турции. Мне приходилось неоднократно передвигаться по Турции на машине. Зачастую выезжаешь рано утром, часиков в 7, а в 10-11 часов в каком-нибудь придорожном кафе или ресторанчике завтракаешь. Суп обязательно присутствовал в меню! Томатный (мням!), морковный, чечевичный...
А вообще, что вам мешает есть на завтрак то, что вы хотите? Может, и любимый однажды захочет к вам присоединиться))).
С-под Пскова я, странница. Пришла собачку говорящую посмотреть (с)
***
Həm sədəfəm, həm inciyəm, həşru sirat ədinciyəm,
Bunca qumaşu rəxt ilə mən bu dükanə sığmazam.
Аватара пользователя
Calypso
А Я МАЛЕНЬКАЯ МЕРЗОСТЬ
 
Сообщения: 8341
Фото: 3632
Регистрация: 07 фев 2005
Откуда: 41º01’N 28º58’E

Модераторы

zabiyaka, MissMatroskina

Фильтры

След.

Навигация

Вернуться в Турецкая кухня и не только

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел форума просматривают: Yandex [Bot] и гости: 5