Сборная солянка № 2

Рецепты всяческих дёнеров, кебабов, гёзлеме, чорб, борщей, щей, галушек и т.п.
Продолжаем выкладывать фотографии ваших кулинарных творений в этой теме
Первая часть ТУТ
Сборная солянка ЗДЕСЬ

И не забываем писать рецепт к фото в нужный раздел - там его проще будет найти!
Изображение
Аватара пользователя
AYME
Горячий Лед
 
Сообщения: 4488
Фото: 0
Регистрация: 02 авг 2006
Откуда: из двух столиц

Девочки! Как вы вдохновляете! Я сейчас не очень активна и эксперементирую, но на вас как на смотришься!!!!
Ленка, суши и кекс просто потрясные! У тя ужин на двоих был?
Madjolina, Ваши фото и блюда как всегда выше всяких похвал!!! Ссылка обалденная на пиде и музычка такая с утра))) у меня прям насторение поднялось ссылку утащила и все рецепты тоже.
Ань, всегда новые рецепты от тебя и всегда удачные. можноготовить и не сомневаться!
Сегодня буду кекс печь, хватит лениться, пора к станку
Аватара пользователя
Турциядушамоя!!!
Ярославна-Кудесница
 
Сообщения: 17558
Фото: 44
Регистрация: 20 сен 2007

Девочки! Как вы вдохновляете! Я сейчас не очень активна и эксперементирую, но на вас как на смотришься!!!!
Ленка, суши и кекс просто потрясные! У тя ужин на двоих был?


Зай, спасибо.

Давай уже вдохновляй нас своими шедеврами!
Аватара пользователя
KVITKA
Золотая Рыбка
 
Сообщения: 12380
Фото: 30
Регистрация: 31 окт 2006
Откуда: из артишоковой касты

внясу поправочку для перманентно худеющих - если в кекс с бананом и морковкой не лить масло, то калорийность 100 грамм будет не 310 ккал, а 240 ккал (без орехов, только 100 г изюма), за счет "мокрых" морковки и бананов сухим бисквитом не стал.
Нет некрасивых женщин - есть только женщины, не знающие, что они красивы. Вивьен Ли
Аватара пользователя
Flying_cat
Кот-ханым
 
Сообщения: 575
Фото: 6
Регистрация: 24 авг 2010
Откуда: морей

внясу поправочку для перманентно худеющих - если в кекс с бананом и морковкой не лить масло, то калорийность 100 грамм будет не 310 ккал, а 240 ккал (без орехов, только 100 г изюма), за счет "мокрых" морковки и бананов сухим бисквитом не стал.


Кот, лучший способ уменьшит калорийность блюда, это вообще его не готовить (шютка). Дело в том, что я не ем сладкую выпечку практически. Пеку для любителей...раз уж они едят кексы, то нехай уж сами за калорийностью следят) Ты мне лучше подскажи, как уменьшить калорийность роллов)))
Аватара пользователя
KVITKA
Золотая Рыбка
 
Сообщения: 12380
Фото: 30
Регистрация: 31 окт 2006
Откуда: из артишоковой касты

Пеку для любителей...раз уж они едят кексы, то нехай уж сами за калорийностью следят) Ты мне лучше подскажи, как уменьшить калорийность роллов)))

по п. 1 - твоя правда))))
по п. 2 - самое зло - это рис, примерно 130-150 ккал., угорь тяжеловат. Если насовать огурцов побольше и каких-нить криведок, то общая калорийность опуститься до... очень на глаз... 120 ккал. И сколько их можно съесть за раз? ну грамм 200, или триста ))) Вот мерак едийорум, а каким соусом поливают "драконов" и прочих с угрями? Очень уж он мне нравится. Такой продается?
Нет некрасивых женщин - есть только женщины, не знающие, что они красивы. Вивьен Ли
Аватара пользователя
Flying_cat
Кот-ханым
 
Сообщения: 575
Фото: 6
Регистрация: 24 авг 2010
Откуда: морей

Вот мерак едийорум, а каким соусом поливают "драконов" и прочих с угрями? Очень уж он мне нравится. Такой продается?


Такой сладковатый? няяям! я тоже мерак эдийорум, но в продаже не видела, даже в спец. магазинах. на вкус...мне кажется там в основе тоже соевый соус как-то хитро карамелизированный
Аватара пользователя
KVITKA
Золотая Рыбка
 
Сообщения: 12380
Фото: 30
Регистрация: 31 окт 2006
Откуда: из артишоковой касты

Такой сладковатый? няяям! я тоже мерак эдийорум, но в продаже не видела, даже в спец. магазинах. на вкус...мне кажется там в основе тоже соевый соус как-то хитро карамелизированный

пагуглила, унаги его зовут
Нет некрасивых женщин - есть только женщины, не знающие, что они красивы. Вивьен Ли
Аватара пользователя
Flying_cat
Кот-ханым
 
Сообщения: 575
Фото: 6
Регистрация: 24 авг 2010
Откуда: морей

Культовое молдавское блюдо Зама

Изображение

Голубцы с грибами

Изображение

Яйца по-сардски


Изображение

Рулеты co сливовым джемом и с маком

Изображение

Крученые кукурузные багеты

Изображение

Котлеты телячьи

Изображение


Прованские булочки Gibassier (форма немного неправильная)

Изображение

Творожная запеканка с сыром и зеленью

Изображение
Аватара пользователя
Madjolina
И это пройдет...
 
Сообщения: 301
Регистрация: 13 окт 2010

Девушки, помогите, пожалуйста, перевести рецепт Ispanaklı Zebra Kek Рецепт здесь
Аватара пользователя
Madjolina
И это пройдет...
 
Сообщения: 301
Регистрация: 13 окт 2010

Madjolina, Ваши фото и блюда как всегда выше всяких похвал!!! Ссылка обалденная на пиде и музычка такая с утра))) у меня прям насторение поднялось ссылку утащила и все рецепты тоже.
:


Спасибо
Аватара пользователя
Madjolina
И это пройдет...
 
Сообщения: 301
Регистрация: 13 окт 2010

Аватара пользователя
chudesnaya
Корреспондентка Аленушка
 
Сообщения: 9302
Фото: 31
Регистрация: 30 авг 2008

Девушки, помогите, пожалуйста, перевести рецепт Ispanaklı Zebra Kek Рецепт здесь


для шпинатного кекса:
2 яйца
1 ч.стаканчик+1 стол.ложка сахара
1 ч.стакан смешанной воды и сок шпината
пол ч.стаканчика раст. масла
1 п. разрыхлителя
полтора стакана муки
полпакета ванилина

для обычного кекса:
2 яйца
1 ч.стаканчик+1 стол.ложка сахара
1 ч.стаканчик молока
пол ч.стаканчика раст. масла
1 п. разрыхлителя
полтора стакана муки
полпакета ванилина

приготовить тесто для кексов в разных мисках
смазать маслом круглую форму, наливать тесто как на фотках
выпекать на 200 градусах
когда будет коричневеть уменьшить температуру до 175 и так допечь
Флюгер был приколочен намертво. И ветер обреченно дул в указанном направлении..

На каждую хитрую задницу найдётся свой штырь (с)
Аватара пользователя
Emell
Адвокат Истанбули
 
Сообщения: 16328
Фото: 435
Регистрация: 25 янв 2005
Откуда: Хаусландии))

ТАК быстро... даже не ожидала.... CПАСИБО!!!

Вопрос только имеется: что значит "ч. стакан", сколько в нем милилитров? Может кто знает?
Аватара пользователя
Madjolina
И это пройдет...
 
Сообщения: 301
Регистрация: 13 окт 2010

Re: Сборная солянка № 2

Сообщение ertek | 2011/05/19 02:40
фотографии отличные,а блюда так и соблазняют повторить подвиг на кухне !!!
Аватара пользователя
ertek
 

фотографии отличные,а блюда так и соблазняют повторить подвиг на кухне !!!


100% начинаешь творить на кухне
Аватара пользователя
vikcil
Султан
 
Сообщения: 539
Фото: 4
Регистрация: 29 сен 2008

ТАК быстро... даже не ожидала.... CПАСИБО!!!

Вопрос только имеется: что значит "ч. стакан", сколько в нем милилитров? Может кто знает?


Изображение

около 100 мл в нем
Флюгер был приколочен намертво. И ветер обреченно дул в указанном направлении..

На каждую хитрую задницу найдётся свой штырь (с)
Аватара пользователя
Emell
Адвокат Истанбули
 
Сообщения: 16328
Фото: 435
Регистрация: 25 янв 2005
Откуда: Хаусландии))

Ааааааааааааа-ха-ха-ха, ава отпад!!!
Аватара пользователя
Турциядушамоя!!!
Ярославна-Кудесница
 
Сообщения: 17558
Фото: 44
Регистрация: 20 сен 2007

ОМГ, как всё вкусно!
В рулете co сливовым джемом и с маком, там дрожжевое тесто?
Аватара пользователя
Izmirli
падишах
 
Сообщения: 300
Регистрация: 05 сен 2008
Откуда: Ташкент-Измир

А когда будут рецептики??? Особенно макового рулета и кукурузных багетов.
Все будет хорошо!
Аватара пользователя
Flosha
Султан
 
Сообщения: 720
Фото: 2
Регистрация: 02 фев 2009

Модераторы

zabiyaka, MissMatroskina

Фильтры

След.

Навигация

Вернуться в Турецкая кухня и не только

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел форума просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 7