Страница 5 из 13

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/21 12:52
Anyutka
Мой блины уплетает за обе щеки:много съесть не может,но сколько влезает-уплетает так что только за ушами трещит! Со сгущенкой,со сметаной, с икрой,ну и так там с сыром,мясом... Первое не любиит,но вот борщ наш южный ест с удовольствием. Гречку еще не делала ему-надо будет попробовать! А вот грибы почему-то не нравятся ему,хотя я лично их обожаю,пихаю везде где попало! Пока не удалось всеми блюдами побаловать,но те,что пробовал-любит!

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/21 13:21
TRANSLATOR
Здорово! А мой грибы любит! У них же тоже есть грибы, правда, не такие как наши, но тем не менее! Я грибы жарю с луком, получается очень даже вкусноооо!!! Мммм...

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/21 13:27
Anyutka
Я грибы в гаршочках делаю с мясом,картошкой... Изображение Так же просто с мясными блюдами... Вообщем,люблю я их,а ему не нравятся

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/21 13:34
TRANSLATOR
Да... Еще раз убедилась в верности пословицы: на вкус и цвет...

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/21 13:39
Lenta
Здорово! А мой грибы любит! У них же тоже есть грибы, правда, не такие как наши, но тем не менее! Я грибы жарю с луком, получается очень даже вкусноооо!!! Мммм...



Я кроме шампиньонов здесь не видела других грибов
Где вы их покупаете?

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/21 17:22
TRANSLATOR
Я кроме шампиньонов здесь не видела других грибов
Где вы их покупаете?

В Антальи на рынке полно! Разных!

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/21 19:40
katarios
А у турков, как я поняла, вообще не привита любовь к грибам.А че-та не припомню ни одного турецкого блюда с грибами......

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/21 21:42
Lalele
не, мантар чорбасы лопают.

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/22 00:56
TRANSLATOR
не, мантар чорбасы лопают.

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/22 01:13
Calypso
Еще типа соте делают.

И в пилав добавляют.

Вспомнила, как я пыталась народ в Стамбуле кормить русским супчиком из грибов)))).

В общем-то люди ели и даже "спасибо" говорили (возможно из вежливости )... А вот одна дама скривилась, тарелку сначала пыталась под столом прятать, а потом отнесла ее на кухню... А все это происходило практически у меня на глазах. Задело, честно. Я ей взяла в отместку, когда она однажды кушала, рассказала, как я люблю крольчатину, да как моя бабушка любит собачатину, и какая из себя медвежатина... В общем, испортила ей весь аппетит.

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/22 01:16
Calypso
Я кроме шампиньонов здесь не видела других грибов
Где вы их покупаете?

В Антальи на рынке полно! Разных!


Надо же! А откуда их привозят? Собирают где-то или выращивают?

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/22 09:32
TRANSLATOR
И выращивают и собирают. Те, которые выращивают - дешевле, цена примерно 2.5 - 3 лиры за кг, а те, которые собирают - дорогие , 5 - 6, а то и более лир за кг.

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/22 09:34
TRANSLATOR
Еще типа соте делают.

И в пилав добавляют.

Вспомнила, как я пыталась народ в Стамбуле кормить русским супчиком из грибов)))).

В общем-то люди ели и даже "спасибо" говорили (возможно из вежливости )... А вот одна дама скривилась, тарелку сначала пыталась под столом прятать, а потом отнесла ее на кухню... А все это происходило практически у меня на глазах. Задело, честно. Я ей взяла в отместку, когда она однажды кушала, рассказала, как я люблю крольчатину, да как моя бабушка любит собачатину, и какая из себя медвежатина... В общем, испортила ей весь аппетит.

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/22 10:17
katarios
Они, наврное, подумали-вот дикари, у которых медведи по улицам ходят, а лишних они отстреливают и едят, запивая водочкой

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/22 14:30
Lenta
Я кроме шампиньонов здесь не видела других грибов
Где вы их покупаете?

В Антальи на рынке полно! Разных!


Ну в Анталию ехать специально из-за грибов не охота.
Но странно, почему же они их не продают в супермаркетах?
Может их никто не покупает
А так хочется каких-нибудь грибочков попробовать других! Шампиньоны поднадоели уже

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/22 17:52
TRANSLATOR
странно, почему же они их не продают в супермаркетах?
Может их никто не покупает
А так хочется каких-нибудь грибочков попробовать других! Шампиньоны поднадоели уже
В некоторых маркетах есть, но выбор маленький... А вообще я не большой любитель грибов, поэтому честно говоря, особо внимания не обращаю. Иногда, когда хочется, на рынке беру.

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/22 23:21
Calypso
Они, наврное, подумали-вот дикари, у которых медведи по улицам ходят, а лишних они отстреливают и едят, запивая водочкой




О таком вроде бы из уст турок не слышала, но в основном то, что не баранина или говядина, для них представляется зачастую несъедобным. Гадостью, короче. Особенно для этой мадам - она в еде очень консервативна. Чем я и воспользовалась .

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/22 23:29
Calypso
Я в магазинах встречала еще кестане мантары - не знаю, как их по-русски обозвать.

А в Болу мы с подругой как-то на рыжики наткнулись - продавала местная женщина прямо возле дороги.

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/23 14:12
chilek
Devodhki,privet!!!!ia u vas sdes' noven'kaia,tak rada chto nashla!!!!primite k sebe v pesochnicu??
chto kasaetsa moego tyrochka,on u menia borsh obogaet(sveklu pokupay v Antalii v magazinah),kurinnie kotletki,salatiki tam vsiakie(s kuricei i ananasami,s krabovimi palochkami,mimozu...)kurinie nogki farshirovanie,a eshe obogaet bekon!

Re: РУССКИЕ БЛЮДА

СообщениеДобавлено: 2006/07/23 14:30
Lenta
А где вы крабовые палочки покупаете?