пекмез

Рецепты всяческих дёнеров, кебабов, гёзлеме, чорб, борщей, щей, галушек и т.п.

пекмез

Сообщение GOSTYA | 2008/05/04 17:43
купила двойные баночки тахин+пекмез. тахин (добавляя пекмез) съели быстро, и пекмез еще остался. как его можно еще использовать (без тахина)? есть какие-нибудь рецепты?
В голове моей слились воедино образ города, тополя и чинары, панорама крыш и сумеречная грусть, крики продавцов и голоса детей, играющих во дворе мечети; я понял: оставшуюся часть жизни я смогу жить только здесь. O.Pamuk. Benim Adım Kırmızı
Аватара пользователя
GOSTYA
Загадка Пустыни
 
Сообщения: 858
Фото: 12
Регистрация: 10 фев 2005
Откуда: Fethiye ex Москва

Re: пекмез

Сообщение TAVUS | 2008/05/05 13:43
я знаю его так просто едят даже, как источник железа что ли и еще добавляют... куда же... забыла, в молоко что ли или в йогурт. Во, в йогурт.
Изображение
Аватара пользователя
TAVUS
Султан-ПАША
 
Сообщения: 5671
Фото: 1
Регистрация: 25 июл 2006

Re: пекмез

Сообщение GOSTYA | 2008/05/05 13:54
о, спасибо! надо будет в йогурт домашний его добавлять. так просто есть пекмез слишком приторно на мой вкус. мерси!
В голове моей слились воедино образ города, тополя и чинары, панорама крыш и сумеречная грусть, крики продавцов и голоса детей, играющих во дворе мечети; я понял: оставшуюся часть жизни я смогу жить только здесь. O.Pamuk. Benim Adım Kırmızı
Аватара пользователя
GOSTYA
Загадка Пустыни
 
Сообщения: 858
Фото: 12
Регистрация: 10 фев 2005
Откуда: Fethiye ex Москва

Re: пекмез

Сообщение Calypso | 2008/05/05 22:20
Десерты им всякие сверху поливают.
С-под Пскова я, странница. Пришла собачку говорящую посмотреть (с)
***
Həm sədəfəm, həm inciyəm, həşru sirat ədinciyəm,
Bunca qumaşu rəxt ilə mən bu dükanə sığmazam.
Аватара пользователя
Calypso
А Я МАЛЕНЬКАЯ МЕРЗОСТЬ
 
Сообщения: 8341
Фото: 3632
Регистрация: 07 фев 2005
Откуда: 41º01’N 28º58’E

Re: пекмез

Сообщение GOSTYA | 2008/05/07 17:52
ем его с йогуртом или с хрустящими хлебцами. вкуснааааааа
В голове моей слились воедино образ города, тополя и чинары, панорама крыш и сумеречная грусть, крики продавцов и голоса детей, играющих во дворе мечети; я понял: оставшуюся часть жизни я смогу жить только здесь. O.Pamuk. Benim Adım Kırmızı
Аватара пользователя
GOSTYA
Загадка Пустыни
 
Сообщения: 858
Фото: 12
Регистрация: 10 фев 2005
Откуда: Fethiye ex Москва

Re: пекмез

Сообщение telana | 2008/05/11 01:56
я знаю его так просто едят даже, как источник железа что ли и еще добавляют... куда же... забыла, в молоко что ли или в йогурт. Во, в йогурт.



в йОгурт .......(можно конечно,если нравится)но витаминов ноль.а утром натощак по чайной ложке-будет польза
Аватара пользователя
telana
падишах
 
Сообщения: 200
Регистрация: 14 янв 2008
Откуда: istanbul

Re: пекмез

Сообщение GOSTYA | 2008/05/13 09:57
оооо, спасибо за инфо!
В голове моей слились воедино образ города, тополя и чинары, панорама крыш и сумеречная грусть, крики продавцов и голоса детей, играющих во дворе мечети; я понял: оставшуюся часть жизни я смогу жить только здесь. O.Pamuk. Benim Adım Kırmızı
Аватара пользователя
GOSTYA
Загадка Пустыни
 
Сообщения: 858
Фото: 12
Регистрация: 10 фев 2005
Откуда: Fethiye ex Москва

Модераторы

zabiyaka, MissMatroskina

Фильтры

Навигация

Вернуться в Турецкая кухня и не только

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел форума просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5