Страница 1 из 1

Нут

СообщениеДобавлено: 2007/07/04 15:26
TAVUS
Или плохо ищу, но не могу найти на сайте рецепт нута с мясом (этли нохут), кто умеет готовить? Нашла на турецком сайте, но мне бы по русски лучше....

Re: Нут

СообщениеДобавлено: 2007/07/04 16:09
Natalie_S
Может эта тема ? /forum/viewtopic.php?p=492508

Re: Нут

СообщениеДобавлено: 2007/07/04 19:14
Altavista
Или плохо ищу, но не могу найти на сайте рецепт нута с мясом (этли нохут), кто умеет готовить? Нашла на турецком сайте, но мне бы по русски лучше....

Я прочитала все рецепты но не нашла тот о котором вы спрашивалии и хотелось бы добавить свой рецепт(точнее рецепт свекрови):
с вечера замачиваю этот нохуд(1,5 -2 средних стакана), он на утро разбухает,
1 луковицу (среднюю) потереть на терке, 1 помидор также, мясо кусочками, или курицу кусочками, можно фарш, горох все вместе перемешивается прям в дюдюклю тенчере, добавляется масло растительное, соль, немного воды. готовится... примерно минут 15-20..здесь могу ошибиться.
подается или отдельно или к плову - я обычно к плову готовила.
Приятного аппетита!

Re: Нут

СообщениеДобавлено: 2007/07/04 20:34
TAVUS
ага, спасиб, я как нут искала, а он там нохут или турецкий горох фигурирует, написала уже тудысь вопрос свой.

Re: Нут

СообщениеДобавлено: 2007/07/06 18:16
ole
/forum/viewtopic.php?p=492508

Пишем про нут туда)