кофе по-турецки

Рецепты всяческих дёнеров, кебабов, гёзлеме, чорб, борщей, щей, галушек и т.п.
Очень вкусно в готовый кофе добавлять желток. Вкуснятина необыкновенная!
Некоторые люди полагают, что они мыслят, в то время как они просто переупорядочивают свои предрассудки. (С. Джонсон).
Аватара пользователя
NatuliaDr
CIP
 
Сообщения: 2133
Фото: 21
Регистрация: 29 июл 2004

Инка ты с желтком тоже пила
я нет
Жили-были парень с девушкой... Любили... он себя и она себя...
Аватара пользователя
Nataliaaaa
Çalıkuşu-птичка певчая (Clubber)
 
Сообщения: 3138
Фото: 1
Регистрация: 17 фев 2004
Откуда: Москва

Обычный или взбитый?

А я помимо кардамона люблю добавлять корицу и веточку мяты...а если бодряк хороший нужен, то чуток душистаго перца..

Еще с молоком люблю, но самый писк - с бэйлисом
Всяких там трам-пам-пам - ВСАД!
Аватара пользователя
Elle
Дэвушка (Clubber)
 
Сообщения: 1935
Фото: 57
Регистрация: 06 июл 2004

оооо нет , инка так еще не извращалась

ваще люблю классический, ток чтоб пальчики оближешь
я вообще ангел во плоти, просто крылья в стирке, а нимб на подзарядке.
Аватара пользователя
INKA
Н.Г.К.М:))
 
Сообщения: 400
Фото: 4
Регистрация: 23 янв 2004
Откуда: Москва

я больше всего люблю черный
некоторые любят с лимоном некоторые с молоком или сливкам
а я вот все больше черный
Жили-были парень с девушкой... Любили... он себя и она себя...
Аватара пользователя
Nataliaaaa
Çalıkuşu-птичка певчая (Clubber)
 
Сообщения: 3138
Фото: 1
Регистрация: 17 фев 2004
Откуда: Москва

А фот я один раз умудрилась ф течение часа кофе варить....вот по башке-то кофеин долбанул......я же как этот...как его...то ли Мольер, то ли Ларошфкуко...55 зерен на маненькую чашку.....
зато вкус неземной получился
Всяких там трам-пам-пам - ВСАД!
Аватара пользователя
Elle
Дэвушка (Clubber)
 
Сообщения: 1935
Фото: 57
Регистрация: 06 июл 2004

Обычный или взбитый?


по-моему взбитый ест-но , если плюхнуть прям желтеньким комочком ... уж не знаю , но эт идея мне что-то не оч
я вообще ангел во плоти, просто крылья в стирке, а нимб на подзарядке.
Аватара пользователя
INKA
Н.Г.К.М:))
 
Сообщения: 400
Фото: 4
Регистрация: 23 янв 2004
Откуда: Москва

Re: кофе по-турецки

Сообщение Удаленный_пользователь | 2004/09/28 12:20
У меня на твой бесценный рецепт мысль оформилась. Я бездельничать-то в Турции долго не смогу (когда жить туда перееду ), бизнес какой-нить замутю. Открою Кофе-Хауз, буду по твоему рецепту 55 зерен в маленькую чашку утаптывать и по часу варить ! Отбоюююю от туристов не будет (особенно от голландцев !). Рекламку безобидную закручу, шоколадку мятную к каждой чашечке, гороскопчик на текущий день - ваххх, бизнес пойдет !
Ой, че-то энергия сегодня искрится через край. Через 5 дней я буду в любимой Туркай
Аватара пользователя
Удаленный_пользователь
 

Re: кофе по-турецки

Сообщение Удаленный_пользователь | 2004/09/28 12:25
Девоньки, вот вам еще бонус к чашечке кофе: гадание on-line на кофейной гуще: /forum/go/85ad905ed7a788798941f208954fd8ac
Наслаждайтесь !!!
Аватара пользователя
Удаленный_пользователь
 

хахахахаа))))))))0 тока это...валерьянку под рукой держи, а то вдруг кто слабый духом попадецца!)))))))))
Всяких там трам-пам-пам - ВСАД!
Аватара пользователя
Elle
Дэвушка (Clubber)
 
Сообщения: 1935
Фото: 57
Регистрация: 06 июл 2004

Папробую сени...если завтра в форуме не покажусь, знайте - желток в кофе не нада )))))))))
Всяких там трам-пам-пам - ВСАД!
Аватара пользователя
Elle
Дэвушка (Clubber)
 
Сообщения: 1935
Фото: 57
Регистрация: 06 июл 2004

Re: кофе по-турецки

Сообщение Anonymous | 2004/09/28 13:46
хыхык ага, дерзай , ток завтра приходи
Аватара пользователя
Anonymous
 

Папробую сени...если завтра в форуме не покажусь, знайте - желток в кофе не нада )))))))))


Нада, нада.
Только положить его нужно в чашку уже взбитый с сахаром, типа гоголь-моголь (при варке в кофе не добавлять сахар). И залить горячим кофе. Усе... наслаждайтесь
Некоторые люди полагают, что они мыслят, в то время как они просто переупорядочивают свои предрассудки. (С. Джонсон).
Аватара пользователя
NatuliaDr
CIP
 
Сообщения: 2133
Фото: 21
Регистрация: 29 июл 2004

ДИФЧОООНКИИИИ!!!!!!!!!!!
Я ЖИВАЯ!
ЭТО ТАКОЙ СУУУУПЕР!

Натаха, спасиб за рецепт ......тока я не удержалась и корицу с ванилью все же кинула.......))))))))
Всяких там трам-пам-пам - ВСАД!
Аватара пользователя
Elle
Дэвушка (Clubber)
 
Сообщения: 1935
Фото: 57
Регистрация: 06 июл 2004

Надо будет с желточком попробовать
Бросила девушка? Уволили с работы? Проблемы в школе? Теперь ты не один! Теперь ты вообще - ноль!
Аватара пользователя
the_watcher
Смотритель)
 
Сообщения: 378
Фото: 20
Регистрация: 16 сен 2004
Откуда: Томск

кофе с корицей.

На одну порцию приготовь очень крепкий кофе(2 чайные ложки с верхом молотого кофе.мягково.без горечи сорта Йеменский мокко на 150г воды).
Добавь к нему 50мл кипящего молока,выложи сверху 2 ст.ложки взбитых со щепоткой сах.пудры в крепкую пену 35-процентных сливок и щедро посыпь молотой корицей.
Да, это я. Хорошо живу, купаюсь в бассейне, пью джюс, оранджат... Да, да - прямо не выходя из бассейна. У меня много друзей, машина, личный шофёр...))))
Аватара пользователя
roxana
Ateєli Roksi (Clubber)
 
Сообщения: 286
Регистрация: 07 окт 2003

Это уж точно! Когда мне предложили выпить настоящий турецкий чай, я сказала, что чай мне уже надоел, хочу настоящего турецкого кофе. К моему большому разочаровнию мне принесли кофе, который вкус которого ни чем не отличается от того, что я варю дома каждый день и в большом количестве.
Аватара пользователя
Загадка
EniGma
 
Сообщения: 1038
Фото: 145
Регистрация: 26 сен 2004

Модераторы

zabiyaka, MissMatroskina

Фильтры

Пред.

Навигация

Вернуться в Турецкая кухня и не только

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел форума просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1