Гречка

Рецепты всяческих дёнеров, кебабов, гёзлеме, чорб, борщей, щей, галушек и т.п.

Гречка

Сообщение Lenta | 2006/08/08 20:34
Хочу поделиться своим открытием!
Сегодня пошла в магазин и чисто случайно увидела гречкууууу! Моему счастью не было предела
как мало,оказывается, человеку нужно для счастья
но я не об этом
я к тому, что на форуме проскакивала тема, что девочки возят гречку с родины, что ее здесь нет.
чем я тоже и занималась теперь, надеюсь, будет лишнее место в чемодане
Да. Называется Kara Bugday (grecka)
А больше всего меня порадовали рецепты приклеенные к гречке. Никогда не думала, что из нее можно готовить плов, котлеты, что-то типа запеканки
Так что девушки теперь при походе в магазин, обращайте внимание на отдел круп. Там вы можете обнаружить гречку!
Аватара пользователя
Lenta
оо свои люди!
 
Сообщения: 385
Регистрация: 05 сен 2004
Откуда: Москва-Текирова

Re: Гречка

Сообщение Sevdali | 2006/08/08 21:00
Что ли заняться бизнесом-возить гречку из Украины в Турцию? Они ее там так обожают, я там и не видела даже.
Аватара пользователя
Sevdali
 
Сообщения: 4872
Регистрация: 06 дек 2005

Re: Гречка

Сообщение Lenta | 2006/08/08 21:26
Я тоже раньше не видела.
Думаю, скоро будет не проблемно здесь купить. Гречка не привозная, местного "разлива" так сказать
Аватара пользователя
Lenta
оо свои люди!
 
Сообщения: 385
Регистрация: 05 сен 2004
Откуда: Москва-Текирова

Re: Гречка

Сообщение Emell | 2006/08/08 21:39
А там 100% гречка? А то видела я карабудай, но он совсем не гречка оказался. Что за магазин?
Флюгер был приколочен намертво. И ветер обреченно дул в указанном направлении..

На каждую хитрую задницу найдётся свой штырь (с)
Аватара пользователя
Emell
Адвокат Истанбули
 
Сообщения: 16328
Фото: 435
Регистрация: 25 янв 2005
Откуда: Хаусландии))

Re: Гречка

Сообщение strella | 2006/08/09 11:38
Да я ее еще 2 года назад нашла. Да - kara bugda. Лично я брала ее в магазине, торгующем орешками и крупами ( в Анталии на 100 yil).

Насчет любви турков гречки, то таковой мною из моего окружения замечено не было. Муж,подбодренный моим аппетитом, с которым я поедала кашу, сумел втолкнуть в себя только 2 ложки.
Аватара пользователя
strella
даешь персональный титул!!..
 
Сообщения: 148
Фото: 6
Регистрация: 14 дек 2005

Re: Гречка

Сообщение Lenta | 2006/08/09 12:13
Да 100% гречка. Я вчера ее ела.
Фирма Yar. Да, у них в Анталии толи офис, толи магазин оптовый.
Покупала в обычном маркете
Аватара пользователя
Lenta
оо свои люди!
 
Сообщения: 385
Регистрация: 05 сен 2004
Откуда: Москва-Текирова

Re: Гречка

Сообщение rudy-rogue | 2006/08/09 13:23
Вот интересно, а чему радуются турки у нас? плачут ли в маркетах, зажав в обьятиях заветный пакетик?
может чечевице?
ПыСы: не могу нигде найти ксати
Аватара пользователя
rudy-rogue
Партизанка
 
Сообщения: 8428
Фото: 14
Регистрация: 25 июл 2005

Re: Гречка

Сообщение mechta | 2006/08/09 13:42
чечевица вроде свободно продается, но зеленая, а вот красную я еще не встречала у нас.... и что уж точно у нас не найти, так это их йогурта
Нередко счастье - это инструмент, с помощью которого Бог придает нам более совершенную форму...
Аватара пользователя
mechta
Магистр флирта
 
Сообщения: 3299
Фото: 102
Регистрация: 11 окт 2005
Откуда: Нереальность

Re: Гречка

Сообщение JannyEven | 2006/08/09 13:47
Аленка я буду в Киеве осенью хош привезу килограмчик!
Аватара пользователя
JannyEven
Пантерка
 
Сообщения: 786
Регистрация: 10 сен 2005
Откуда: Izmir,Turkiye

Re: Гречка

Сообщение rudy-rogue | 2006/08/09 13:49
Хочу!!
а я даже зеленой не видела
Аватара пользователя
rudy-rogue
Партизанка
 
Сообщения: 8428
Фото: 14
Регистрация: 25 июл 2005

Re: Гречка

Сообщение Айгюль | 2006/08/09 13:57
Наконец-то! Я хоть и не любитель гречки, но всё равно приятно, что наши привычные продукты заполняют потихоньку турецкий рынок.
Аватара пользователя
Айгюль
стамбульская киевлянка
 
Сообщения: 5928
Фото: 10
Регистрация: 10 дек 2005

Re: Гречка

Сообщение JannyEven | 2006/08/09 14:10
Хорошо привезу. почти как сувенир уже
Аватара пользователя
JannyEven
Пантерка
 
Сообщения: 786
Регистрация: 10 сен 2005
Откуда: Izmir,Turkiye

Re: Гречка

Сообщение strella | 2006/08/09 15:08
Я на Украине в сети магазинов АТБ красную чечевицу покупала
Аватара пользователя
strella
даешь персональный титул!!..
 
Сообщения: 148
Фото: 6
Регистрация: 14 дек 2005

Re: Гречка

Сообщение olgachika | 2006/08/09 15:24
С гречкой ясно.
Хотя в Измире я её все-таки не видела. Плохо смотрела.
Так что по-старинке, дома гречка привезенная из Украины.
А вот манку как тут найти?
Кто-то видел?
Изображение
Аватара пользователя
olgachika
İzmir Kız
 
Сообщения: 1975
Фото: 6
Регистрация: 29 июн 2006
Откуда: Living in the airplane

Re: Гречка

Сообщение Calypso | 2006/08/09 15:30
Обычно во всех продуктовых магазинах, где есть отдел круп, манка лежит. Хорошая, кстати, в Турции маночка).
С-под Пскова я, странница. Пришла собачку говорящую посмотреть (с)
***
Həm sədəfəm, həm inciyəm, həşru sirat ədinciyəm,
Bunca qumaşu rəxt ilə mən bu dükanə sığmazam.
Аватара пользователя
Calypso
А Я МАЛЕНЬКАЯ МЕРЗОСТЬ
 
Сообщения: 8341
Фото: 3632
Регистрация: 07 фев 2005
Откуда: 41º01’N 28º58’E

Re: Гречка

Сообщение Natalie_S | 2006/08/09 15:32
а как её звать на турецком?
Аватара пользователя
Natalie_S
Мифическая девушка
 
Сообщения: 4257
Фото: 35
Регистрация: 16 май 2005
Откуда: Москва

Re: Гречка

Сообщение olgachika | 2006/08/09 15:38
Да, да!!!
Как её зовут?
Имя, сестра, имя!
Может она есть, но в непрозрачных пакетиках.
Как её опознать?
Изображение
Аватара пользователя
olgachika
İzmir Kız
 
Сообщения: 1975
Фото: 6
Регистрация: 29 июн 2006
Откуда: Living in the airplane

Re: Гречка

Сообщение Calypso | 2006/08/09 15:38
İrmik

Еще можно возле муки и макарон смотреть в магазинах. Ее обычно используют для приготовления сладкого в Турции - типа халвы.
С-под Пскова я, странница. Пришла собачку говорящую посмотреть (с)
***
Həm sədəfəm, həm inciyəm, həşru sirat ədinciyəm,
Bunca qumaşu rəxt ilə mən bu dükanə sığmazam.
Аватара пользователя
Calypso
А Я МАЛЕНЬКАЯ МЕРЗОСТЬ
 
Сообщения: 8341
Фото: 3632
Регистрация: 07 фев 2005
Откуда: 41º01’N 28º58’E

Re: Гречка

Сообщение Calypso | 2006/08/09 15:40
Да, обычно непрозрачные пакетики типа мучных, только меньшего размера. Скорее, рядом с мукой будет в магазинах.
С-под Пскова я, странница. Пришла собачку говорящую посмотреть (с)
***
Həm sədəfəm, həm inciyəm, həşru sirat ədinciyəm,
Bunca qumaşu rəxt ilə mən bu dükanə sığmazam.
Аватара пользователя
Calypso
А Я МАЛЕНЬКАЯ МЕРЗОСТЬ
 
Сообщения: 8341
Фото: 3632
Регистрация: 07 фев 2005
Откуда: 41º01’N 28º58’E

Re: Гречка

Сообщение rudy-rogue | 2006/08/09 16:37
Я на Украине в сети магазинов АТБ красную чечевицу покупала

АТБ? что-то не знаю таких по крайней мере, в Киеве не видела. В Одессе подруга покупала красную.
спасибо и на том
Аватара пользователя
rudy-rogue
Партизанка
 
Сообщения: 8428
Фото: 14
Регистрация: 25 июл 2005

Модераторы

zabiyaka, MissMatroskina

Фильтры

След.

Навигация

Вернуться в Турецкая кухня и не только

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел форума просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5