Что такое kaşar peynir?

Рецепты всяческих дёнеров, кебабов, гёзлеме, чорб, борщей, щей, галушек и т.п.
Привет всем!

Народ, мы хотим попробовать сделать Kumpir в домашних условиях. Нашли кое-что в интернете, да и сами видели как готовили, только вот не знаем что такое kaşar peynir. Это какой-то вид сыра. Как этот сыр называеться по-русски?

Спасибо
Аватара пользователя
Tasadar
странствующий суфий
 
Сообщения: 2
Регистрация: 03 сен 2007

Сыр.Лучше брать который ицпользуют для тостов или тот который хорошо плавится
Аватара пользователя
alona1
Султан
 
Сообщения: 868
Фото: 1
Регистрация: 04 окт 2006
Откуда: harkov/istambul

А какой хорошо плавиться? Какой брать в маркетах? Что на нем должно быть написано?
Аватара пользователя
Tasadar
странствующий суфий
 
Сообщения: 2
Регистрация: 03 сен 2007

Ну так на нем и написано kaşar peynir :)
Аватара пользователя
olyaya
Schönheit
 
Сообщения: 9825
Фото: 2
Регистрация: 25 янв 2007
Откуда: Стамбул

Или вы в России находитесь?
Аватара пользователя
olyaya
Schönheit
 
Сообщения: 9825
Фото: 2
Регистрация: 25 янв 2007
Откуда: Стамбул

Модераторы

zabiyaka, MissMatroskina

Фильтры

Навигация

Вернуться в Турецкая кухня и не только

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел форума просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2