Предлагаю поделиться быстренькими такими рецептиками из доступных продуктов, когда например нагрянули резко гости или охота чего-нибудь эдакого, а готовить долго и искать нужные ингридиенты лень
Вот моя закуска:
1 вариант: На армянский лаваш кладем мелко порезанную помидорку, любую зелень, любой тертый сыр, можно толченый чеснок. Складываем вчетверо(получаются конвертики) и обжариваем с каждой стороне на оливковом или подсолнечном или сливочном масле по 2 минуты с каждой стороны.
Туда можно добавить все при желании и колбасу и кетчум взамен помидор и перец, кто что любит.
Это бомба, очень вкусно.
2 вариант: На армянский лаваш мажите майонез или плав.сыр, а дальше кладем все что есть в доме ровным слоем, как вариант
1)горбуща консервированная
2) яйцо тертое и куриное филе мелко порубленное
3) краб. палочки
4)ветчина и сыр
5)лосось копченый или семга или форель
Скатываем в трубочку и режем на колесики, как роллы.
Очень быстро, даже на праздничном столе съедается в первую очередь