Народная медицина: помогаем себе сами

Здесь обсуждаем маникюр, педикюр, противозачаточные таблетки, всевозможные SPA процедуры и женские секреты красоты.

/forum/go/1c7a100b206dceaf96649a651ece30b9
11 Неожиданных Способов Очистить Тело от Токсинов
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград


/forum/go/2bbc5b1ba382e1755d3871798ab26337
Что Произойдет с Вашим Телом При Ежедневной Ходьбе
====
ща проверил телефон,в среднем за день 12-15 км прохожу
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Муж пользуется натуральным шампунем луковый с репейным маслом , и сухость кожи головы ушла, и волосы перестали выпадать.
А вообще репейное масло эффективное я в реснички втирала стали хорошо расти.
Аватара пользователя
Марина33
 
Сообщения: 5
Регистрация: 20 дек 2017

Марина33, мужу совет-каждое лето(на время отпуска) голову сбривает нафиг- не под машинку,а с пеной и бритвой,в первый день можно кремом после бритья намазать и нормалек,а со второго дня маску готовит и мажет...состав- мед+репейное масло+чеснок(за чеснок на аллергию надо провериться или знать)в блендере-миксере хорошенько перемешает на голову намажет и размажет по лысине...в тырнете поищи-какие-то шапочки продаются...нууу..голова потеет и эта "хрень" может потечь...мощное средство в плане- от выпадения волос...
лично масками не балуюсь,с детских лет на лето голову сбриваю нафиг-пока не жалуюсь на нехватку шевелюры,каждый новый парикмахер правда задалбывает,мол чем моешь-мажешь...обычное мыло и шампунь без всяких наваротов+лето "под - 0" :to_pick_ones_nose3:
зы- если в мае сбриваю,в июле обрастаю- уже надо к парикмахеру идти)),а да,сначала надо машинкой или ножницами подстричься а потом только сбривать,ато баллончик пены изведет.

/forum/go/48880e5f1d371f4f25c10fe0aa956c0e
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Venture писал(а):
/forum/go/264b872c0897afd674737b6f71627ea7
про куркуму,в большинстве супермаркетов продается. :to_pick_ones_nose3:

Доказана безусловная польза куркумы для спортсменов и сердечников
/forum/go/a44d54a1237ac457b443d5a2ca7b1ff1
3 декабря 2018
Изображение
Темы: Питание, Нетрадиционная медицина, Исследование, Генетика


Куркумин - основной компонент куркумы (популярной в Азии специи). И он повышает в клетках сердечной мышцы уровень активности гена Nrf2, отвечающего за борьбу с вредными свободными радикалами, передает "Российская газета". Это показал эксперимент с грызунами.

Благодаря соединению животные преодолевали на беговой дорожке расстояния в 1,5 раза больше, чем животные, получавшие плацебо. И более активные грызуны бегали минимум на 20% быстрее сородичей. Что важно, положительные изменения были и у здоровых животных, и у животных с воспалительными процессами.

А еще куркумин был использован в качестве средства против эректильной дисфункции. Новая мазь, созданная учеными из Медицинского колледжа имени Альберта Эйнштейна, способна усилить сексуальное влечение у мужчин. Благодаря ей представители сильного пола смогут забыть о проблемах с эрекцией.
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Излишек сна может убить, предупреждают врачи
/forum/go/cf0fc69869ef3ef3ec10c7d70642c415
13 декабря 2018

Темы: Исследование


Люди, спящие более 8 часов, находятся в группе повышенного риска болезней сердца, сосудов и даже смерти. Как отмечает Xinhua, был проведен анализ состояния здоровья 116632 человек в возрасте 35-70 лет из 21 страны. Наблюдение за людьми продолжалось почти восемь лет. За это время было зафиксировано 4381 смерть и 4365 случаев сердечно-сосудистых заболеваний.

И люди, спавшие по 6-8 часов, умирали и заболевали реже остальных. Но продолжительность сна менее 6 часов или более 8 часов была связана с повышенным риском. Причем, излишек сна оказался опаснее недосыпа. Так, сон 8-9 часов повышал риск на 5%, 9-10 часов - на 17%, более 10 часов - на 41%. А вот сон менее 6 часов - всего на 9%.

Плюс, дневной сон (примерно по 30-60 минут) повышает риск проблем со здоровьем и смерти, за исключением тех случаев, когда человек спал менее 6 часов за ночь. Кстати, ранее было установлено: женщины, спящие больше 8 часов, имеют на 20%-е повышение риска рака груди в пересчете на каждый дополнительный час сна.
====
странно,как можно спать больше 8 часов?а как на работу идут люди?я не говорю за экстремальные профессии-шахтеры-горняки,металлурги итд итп тяжелая промышленность,у них режим дня вообще врачи при заводах составляют(раньше так было)
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Имбирь признан настоящим лекарственным средством
/forum/go/937aedbb62fd0a8e1bfc2aac0ba6174d


Исследователи обратили внимание на корень имбиря как потенциальное средство, показанное гипертоникам и диабетикам, пишет "Южный Федеральный". Эксперимент показал: корень имбиря улучшает долгосрочный контроль уровня сахара в крови у лиц с диабетом 2-го типа.

Оказывается, экстракт имбиря взаимодействует с рецепторами серотонина, усиливая их влияние на секрецию инсулина. В целом благодаря имбирю уровень глюкозы в крови может снизиться на 35%, а уровень инсулина повыситься на 10%.

При этом корень имбиря снижает вязкость крови, разжижая ее. Таким образом улучшается кровоток в сосудах, стимулируется их самоочищение от холестериновых отложений. Итог - сокращение риска тромбоза. Также за счет улучшения кровотока и эластичности сосудов, очищенных от отложений, снижается артериальное давление.
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Зеленые насаждения могут продлить жизнь пожилым людям
/forum/go/9106221849ecacde7033c44dc62c2ad4
22 января 2019

Темы: Психология, Исследование


Это показало исследование Университета Дьюка и Университета Герцога Куньшаня в Китае. Как передает Xinhua, исследование с 14-летним периодом последующих наблюдений включает в себя данные 23754 человек в возрасте 80 лет и старше. Из них 79,5% проживали в сельской местности.

Оказалось, пожилые люди, живущие в регионах с самой высокой концентрацией зеленых насаждениях в радиусе 250 метров от дома, имели на 27% сниженный показатель смертности по сравнению с людьми, живущими в зонах с наименьшей концентрацией насаждений.

Кстати, исследование, проведенное в Барселоне, показало, что зеленые насаждения способствуют развитию детского мозга. Благодаря им у детей улучшаются внимание и рабочая память. В исследовании приняли участие 253 школьника. Специалисты узнали, где проживали дети.

Кроме того, участникам сделали магнитно-резонансную томографию (МРТ). Также дети прошли компьютерные тесты на внимание и рабочую память. Исследователи установили, что у учащихся начальной школы, выросших в домах, окруженных зелеными насаждениями, было больше белого и серого вещества в определенных областях мозга.

Вышеупомянутые особенности имели отношение к развитым когнитивным функциям. Максимальное увеличение объемов серого и белого вещества у детей, росших в окружении зеленых насаждений, было связано с улучшением рабочей памяти и снижением уровня невнимательности.

По словам специалистов, зеленые насаждения полезны для психики. Они стимулируют развитие креативности и исследовательской деятельности. К тому же, в зеленых районах ниже уровни загрязнения воздуха и шума. Это может косвенно влиять на мозг детей
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Западная диета может сделать вас восприимчивыми к пищевым инфекциям
/forum/go/b8c565e970e4ccc6d8b51e8570b98f2d
23 января 2019

Темы: Питание, Исследование


Рацион, характеризующийся высоким содержанием жиров и низким содержанием клетчатки (много красного мяса, обработанной, жареной, жирной пищи, сахара и очищенных зерновых), повышает риск листериоза - одной из самых тяжелых болезней пищевого происхождения, передает The Daily Mail.

Тесты на грызунах показали: потребление продуктов из Западной диеты влияло на состав микрофлоры, что повышало риск заражения листериозом (его вызывает бактерия Listeria monocytogenes). Листериоз может приводить к летальному исходу и особенно опасен для лиц с ослабленным иммунитетом.

Сотрудники Университета в Корке оценили влияние рациона на вероятность развития и протекание инфекций. Грызунов держали на диете с низким уровнем жира, на диете с высоким уровнем жира или на обычном корме для грызунов. Потом грызунов заразили, а через трое суток усыпили. Образцы печени, тонкого кишечника подвергли анализу, который должен был показать реакцию тела на диету и инфекцию.

Также проверялись образцы фекалий до и после основной фазы эксперимента (это показывало состав микрофлоры). Оказалось, соблюдение Западной диеты, даже столь короткое время, влияло и на иммунную систему, и на состав микрофлоры. Итак, количество бокаловидных клеток в кишечнике, которые являются мишенью для заражения бактериями Listeria, увеличилось.

Плюс, наблюдалась повышенная экспрессия особых генов (повышало риск развития ожирения), ослабление иммунитета. В целом изменения в работе клеток желудочно-кишечного тракта и изменения в микрофлоре усиливали прогрессирование инфекции.
====
Изображение
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Грибы спасут от истощения ресурсов головного мозга
/forum/go/3ec438b8d96ef8c1282c84d9a9e23712
14 марта 2019
Изображение
Темы: Питание, Исследование


Если в неделю съедать по две порции грибов (300 граммов минимум), можно забыть о возрастных поражениях мозга (умеренных когнитивных нарушениях), передает The Daily Mail. На самом деле, пользу возможно ощутить и при потреблении меньших объемов.

В грибах содержится соединение (эрготионеин), которого не хватает лицам с умеренными когнитивными нарушениями, говорят сотрудники Национального университета Сингапура. Соединение обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Связь уровня потребления грибов и риска когнитивных нарушений ученые выявили в ходе шестилетнего опроса более 600 пожилых китайцев. Также проводилось тестирование мозга.

Оказалось, потреблявшие более двух порций обработанных грибов в неделю, на 50% реже сталкивались с нарушениями. Ученые призывают потреблять шампиньоны, вешенки, шиитаке; сушеные и консервированные грибы. Кстати, кроме эрготионеина, в грибах содержатся и другие полезные соединения (стимулируют рост нервной ткани) - гериценоны, эринацины, скабронины и диктиофорины.
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград


/forum/go/2e5208ff599a90c22392e621932845d6
Гранат: как выбрать и есть ли польза?
зы- если проблемы с желудком(язва-гастрит итп) или аллергик... много жрать гранат нельзя
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Пожилым людям просто необходимо заводить животных, уверены неврологи
/forum/go/4ab534ef83cb76313bc8693cb8dd4e79
4 апреля 2019

Темы: Нетрадиционная медицина, Исследование


Итальянские эксперты из Центра изучения проблем старшего поколения установили: забота о домашних питомцам продлевает жизнь хозяевам. Как отмечает "Российская газета», если человек контактирует с животным, у него снижен риск развития болезни Альцгеймера.

Суть в следующем: если пожилой человек достаточный объем времени молчит, у него могут появиться проблемы с речью. А домашний питомец в таком случае играет роль собеседника, комментирует заместитель руководителя Федерального неврологического центра экстрапирамидных заболеваний и психического здоровья ФГБУ ГНЦ ФМБЦ имени А.И. Бурназяна Марина Аникина.

Специалист также отмечает тот факт, что во время тактильного контакта с животным в мозге активизируются сенсорная и эмоциональная функции. Это тоже является отличной профилактикой старческого слабоумия. А еще домашние животные снижают показатели тревожности. Если у человека собака, то вынужденные ежедневные прогулки позволят поддерживать оптимальный уровень физической активности даже в старости.
====
вспомнился "Белый Бим - черное ухо"
Изображение
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Черника признана одним из самых полезных продуктов в мире
/forum/go/126dba28e898b0670f6a2886b912df39
14 мая 2019
Изображение
Темы: Питание, Нетрадиционная медицина, Исследование


Уникальное, с точки зрения пользы для сердечно-сосудистой системы и всего организма в целом, средство обнаружили ученые из Словакии, Португалии и Польши. Как отмечает "Российская газета", черника при регулярном потреблении способна снизить риск развития различных заболеваний, доказал эксперимент.

В нем приняли участие несколько десятков добровольцев, которые в течение шести недель потребляли чернику. Каждый получал по 150 граммов черники три раза в неделю. Как показали обследования, благодаря ягоде у добровольцев снизился уровень вредного холестерина, сахара, альбумина (показывает состояние печени) и глутамилтрансферазы (также входит в печеночный профиль).

Кстати, ранее проводившееся исследование говорит о том, что экстракт черники помогает справиться с раком. Исследователи из Университета Миссури провели эксперимент с клетками рака шейки матки. Клетки разделили на 4 группы. Против первой применяли только лучевую терапию, против второй - только экстракт черники, против третьей - комбинацию экстракта черники и лучевой терапии, а четвертая группа была контрольной.

Исследование показало: из-за лучевой терапии число раковых клеток уменьшилось на 20%, а благодаря экстракту черники - на 25%. Однако действеннее всего оказалось сочетание лучевой терапии и экстракта черники. Оно уничтожило около 70% раковых клеток. По словам ученых, черника является радиосенсибилизатором. Она делает раковые клетки чувствительнее к лучевой терапии.
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Медики: чтобы стать долгожителем, нужно ходить максимально быстро
/forum/go/d7e1286e14d70f359d53789b66455f8e
20 мая 2019

Темы: Исследование


Люди, ходящие в быстром режиме, могут прожить на 15 лет дольше тех, кто ходит медленно, передает Yahoo со ссылкой на открытие Университета Лестера. Ученые проанализировали данные почти 500000 человек (средний возраст - 62 года).

Оказалось, в среднем женщины, регулярно ходившие в высоком темпе, жили 86,7-87,8 года, а мужчины, ходящие довольно быстро, - 86 лет. Для сравнения: средняя продолжительность жизни женщин, которые ходили медленно, составляла 72,4 года, а мужчин - 64,8 года соответственно.

Выводы были актуальны даже для людей с сильным ожирением. Кстати, еще в 2011 году в Журнале американской медицинской ассоциации вышло исследование, называвшее скорость ходьбы надежным маркером, связанным с продолжительностью жизни. А в прошлом году Университет Сиднея установил: увеличение скорости ходьбы снижало риск смерти на одну пятую.
====
хммм...интересно,хожу относительно быстро..жить вечно не собираюсь конечно...но порадовала новость))) :to_pick_ones_nose3:
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград


/forum/go/9ad86478381a22dada770260fb69f657
Самая странная ЗАГАДКА в науке
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Черешня оказалась настоящим суперпродуктом
/forum/go/7ae8d9fb015fce3888e9d10318ddbed6
14 июня 2019
Изображение
Темы: Питание, Исследование


Как показали исследования, черешня - ценный источник микроэлементов и минеральных веществ. В ней можно найти витамины группы В, железо, фосфор, а также антиоксиданты, тормозящие старение, пишет "Вечерняя Москва". Комментирует диетолог Елена Соломатина: "Если регулярно употреблять черешню, вы избавитесь от проблем с сердцем и сосудами, поскольку эта вкусная ягода обладает еще и высоким тонизирующим эффектом и благотворно влияет на иммунную систему.

Черешня полезна тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. В этом продукте содержится большое количество пектинов (растворимая клетчатка), которые выводят из организма токсины, шлаки, излишки желчных кислот, радионуклиды и ненужные бактерии. Также в ягоде имеются каротиноиды - предшественники витамина А, благотворно влияющие на кожу, зрение, состояние волос, улучшающие проводимость нервной системы".

Людям, следящим за весом, стоит обратить внимание на несладкую черешню. В сладкой черешне содержится довольно много фруктозы. При строгих показаниях к контролю калорийности рациона рекомендуется заменить черешню вишней. Также черешня противопоказана лицам, имеющим проблемы с проходимостью кишечника.
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград


/forum/go/b77370865509144badd65213a9f27492
Теория заговора - Продукты, опасные для мужчин. Выпуск от 23.04.2017
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Эти напитки атакуют зубную эмаль
/forum/go/f4342451785184b7665f3cde0cef66e5
"Новое исследование показало: больше всего зубам вредят не обычные сладкие напитки, а чай из гибискуса", - сообщает швейцарское издание Tages-Anzeiger.

Адриан Люсси, профессор Бернского университета, проанализировал в своем исследовании более 100 напитков, продуктов питания и медикаментов - и пришел к неожиданным выводам. "Напитком с наибольшим "эрозионным потенциалом", вызвавшим в ходе эксперимента наибольшее снижение твердости зубной эмали, стал чай из гибискуса", - говорится в статье.

"Последствия эрозии зубной эмали могут быть очень болезненными, - отмечает издание. - В частности, зубы становятся чувствительными к непривычным температурам. К тому же они могут менять цвет. По словам врача-стоматолога Люсси, эрозия зубной эмали встречается все чаще, так как люди сегодня потребляют больше кислых продуктов питания и напитков".

Помимо чая из гибискуса особенно негативное воздействие оказывают на зубы, согласно исследованию, напитки Fanta Orange и light-версии Coca-Cola и Pepsi Cola. Активно воздействуют на зубную эмаль также алкогольные напитки и медикаменты, а пользующиеся дурной славой энергетические напитки, в свою очередь, менее вредны, но, тем не менее, все равно имеют высокий эрозионный потенциал, пишет издание.

"Для своего исследования Люсси использовал зубы, которые собирали стоматологи. Он подвергал их воздействию веществ в течение двух минут. Результаты показали: важную роль играет уровень pH, - поясняет автор статьи. - Он показывает, насколько кислотным или щелочным является напиток. Напитки с низкими показателями вредят зубам больше. Но есть и исключения: "Красное вино имеет относительно низкий уровень pH, но при этом меньший эрозионный потенциал".

По словам Люсси, это связано с так называемыми полифенолами, которые могут компенсировать вредное воздействие. Их можно было бы включать в состав ополаскивателей для рта, однако какие именно полифенолы имеют такой эффект, еще предстоит узнать.

"Неясным остается и то, почему вредны некоторые продукты. В случае с чаем из гибискуса это, вероятно, связано с веществами, содержащимися в растении, говорит Люсси. В случае с пивом исследователю, наоборот, до конца неясно, почему напиток не вызывает эрозию. "Это связано с белками в пиве, но какие именно из них вызывают такой эффект, мы пока не знаем", - говорит он".

"По словам исследователя, эрозионный потенциал некоторых напитков можно легко компенсировать. Например, в апельсиновый сок можно добавить кальций - как это распространено в США. Высокое содержание кальция объясняет так же и то, почему йогурты значительно менее вредны, чем, например, Coca-Cola Light. Здесь трюк с кальцием не сработает - как и со всеми напитками с уровнем Ph ниже 4. Light-версии напитков более вредны, так как в них добавляется лимонная кислота. "Она вреднее, чем углекислота", - указывает Люсси".

Чтобы защитить зубы, профессор советует пить напитки не маленькими глотками, а непрерывно. Также следует полоскать рот водой. "Важно не медлить с чисткой зубов после еды", - говорит Люсси. Широко распространенное мнение о том, что нужно подождать 30 минут, по его словам, контрпродуктивно", - передает Tages-Anzeiger.
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Домашние дела вроде уборки могут снизить риск преждевременной смерти
/forum/go/8a3a4134ea4b886c6c4acb99d8314d76
23 августа 2019

Темы: Исследование


Как отмечает The Daily Mail, 5 минут умеренной активности (мытье пола, к примеру) в ежедневном режиме снижают риск смерти в ближайшие 6 лет. Положительный эффект, впрочем, можно наблюдать и после часа мытья посуды или приготовления пищи. Чем больше активности, тем ниже риск.

Ученые Норвежской школы спортивных наук уверены: работает активность любой интенсивности. Они оценили восемь исследований, посвященных этой теме и включавших данные 36000 человек. Всем участникам исследований было минимум 40 лет, и они носили нательные трекеры, отслеживающие уровень физической активности. Добровольцев разбили на четыре группы по уровню активности. Наблюдения продолжались почти 6 лет.

Почти 6% умерли за время наблюдения. Люди, отличавшиеся даже минимальным уровнем активности (на 60 минут легкой активности и 5 минут умеренной активности больше самой неактивной группы), на 52% реже умирали. Следующая группа по возрастанию активности имела сниженный риск на 66%. Самая активная группа имела 73%-е снижение риска.

Статистическое плато наступало на 5 часах легкой активности и 24 минутах умеренной активности. Специалисты советуют: 24 минут в день быстрой ходьбы или других форм физической активности умеренной интенсивности достаточно для снижения риска ранней смерти. А вот если человек сидит по 9,5 часа в день, риск ранней смерти возрастает более чем в 2 раза.
===
дык,любая физнагрузка,даже незначительная-ходьба или "махание" руками= улучшает метаболизм - обмен веществ=улучшает иммунную систему-сопротивляемость организма всякой хрени... :to_pick_ones_nose3:
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Можно ли класть мед в горячий чай?
Бытует мнение, часто озвучиваемое журналистами пишущими про "здоровое питание", что если мед растворить в горячем чае - это уничтожит все его полезные свойства и наделает кучу вредных.
DSC0519411.jpg
Какие свойства имеются ввиду? Попробуем разобраться.
Состав сахаров скорее всего не изменится. Витаминов и минералов в меде мало, их проще получить другими средствами. Запах от эфирных соединений - который мы ощущаем наоборот, в процессе нагревания быстрее нас порадует.

Остаются ферменты.

Уже рассказывал про диастазное число и его значимость.

Так вот ферменты действительно при повышении температуры разрушаются быстрее:


Температура, 0С -----Период полураспада
---------------------Диастаза----------Сахараза
10 ---------------12600 дней---- 9600 дней
20 -----------------1480 дней----- 820 дней
25 ------------------540 дней----- 250 дней
30 ------------------200 дней------- 83 дней
32 ------------------126 дней------- 48 дней
35 --------------------78 дней------- 28 дней
40 --------------------31 день------ 9,6 дней
50 -----------------5,38 дней----- 1,28 дней
60 ------------------1,05 дня------- 4,7 часа
63 -------------------16,2 часа----- 3,0 часа
70 -------------------5,3 часа------- 47 минут
71 -------------------4,5 часа------- 39 минут
80 -------------------1,2 часа------ 8,6 минут
Хорн Х., Люлльманн К. Все о меде: производство, получение, экологическая чистота и сбыт: пер. с нем. М, АСТ, Астрель; Владимир: ВТК, 2011. 316 с.

Но даже при температуре горячего чая - (80 градусов Цельсия) через 1,2 часа диастазы останется примерно половина от того, что было до попадании в чашку. А значит мы успеем ее выпить с чаем. Если этот фермент нам так важен.

А вот при длительном хранении гретый мед действительно потеряет многие полезные соединения. Но пока мы пьем чай они распасться просто не успеют.

Далее. Образование вредных веществ.

Здесь имеется ввиду оксиметилфурфурол. Он действительно образуется при длительном нагревании сахаров. И его действительно меряют на экспертизе меда. И в предельных концентрациях он является канцерогеном (его вредные свойства проявляются при превышении 2 мг ОМФ на 1кг веса человека, что достижимо разве что при избыточном потреблении растворимого кофе).


(с) взято с www.apiworld.ru/1416240225.html

Но для меда, в тех объемах, в которых он потребляется (явно не килограммами в день) количество оксиметилфурфурола будет пренебрежимо мало. Даже при опускании меда в горячий чай. Веть если посмотреть на скорость образования ОМФ (при температуре 80 град по Цельсию 30 мг/кг ОМФ образуется за 5-14 часов( Хорн Х., Люлльманн К. ...)) говорит о большей вредности не меда в чае (ОМФ опять же, пока мы пьем чашку не успеет образоваться).

Длительное нагревание применяется еще в одном случае: распускание закристаллизовавшегося меда с целью лучшей его продажи в магазине.
При промышленном разливе по баночкам (аппарат дозатор закристаллизовавшийся мед не сможет разлить) и чтобы придать старому меду более приятный внешний вид, его длительно нагревают.
Дело в том, что крупные магазины работают с крупными партиями меда. Ведь на каждую партию требуются сопроводительные документы, должна быть проведена экспертиза, а значит поставщику нет смысла делать мелкие партии.
На предприятии производителе, для придания однородности, мед с разных пасек подогревают для распускания кристаллов и перемешивают, пропускают через аппарат-дозатор и разливают по баночкам. Все эти процессы не за несколько минут происходят. За это время и успевают распасться ферменты, и увеличиться количество оксиметилфурфурола. Так что мед из магазина (даже если это действительно мед) действительно отличается от меда у отдельного пчеловода.

А вот пока мы пьем чай - эти реакции просто не успеют пройти. Так что смело кладите мед в горячий чай, ни чего страшного с ним не успеет произойти.

Так что мед в чай класть можно и нужно. Он не только заменяет сахар и придает приятный вкус и аромат. При оптимальной температуре, которой мы пьем горячий чай (40 град. по Цельсию) полезные ферменты как раз лучше работают.
/forum/go/e300d46003db8e8506704335977b8fe6
====
как для чаяхлёба полезная инфа...слышал что мед в чае-горячем теряет полезные свойства,оказтся враки...за сутки 3-4 литра чая выпиваю с медом,всего граммов 50-100 макс меда кидаю-на кончике чайной ложки...
мёд конечно не магазинный- не бодяжный,на оптовой базе 40кагэ флягу покупаем - этот мед вообще не текучий-ложкой выкапывать-выковыривать надо,а зимой только вырезать можно)
про "бодягу" берут 1 такую флягу-бак меда,разводят 2 такие фляги воды с сахаром=сироп и перемешивают нагревая-получится 4 фляги текучего меда...
Изображение
Я свободно разговариваю на трёх языках: ирония, сарказм, ненормативная лексика.(с)
Аватара пользователя
Venture
Брюл(Clubber)
 
Сообщения: 48671
Фото: 980
Регистрация: 12 дек 2003
Откуда: Город-герой Белград

Модератор

Nazz

Фильтры

След.Пред.

Навигация

Вернуться в Красота и здоровье

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел форума просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 32