Лето на столе

1 этап: Приём фотографий

23.06.2015 – 31.08.2015

2 этап: Голосование

31.08.2015 – 10.09.2015

Победители определены

10.09.2015
взять спелый(обязательно!) нектарин среднего размера,разрезать на 2 части,удалить косточку,нарезать тонкими ломтиками.
смешать сок 1/2 лайма(у меня его не было,не сезон :girl_sigh: ,я лимон взяла,треть) с 1 ст.л жидкого мёда.залить этой смесью ломтики.оставить на 10минут.
оборвать листочки мяты с 4-х веточек,мелко измельчить ножом,потом перетереть в ступке с 1.5 ст.л сахара.
на плоскую тарелку выкладываем ломтики веером,поливаем маринадом,сверху кладём 3 ч.л йогурта,посыпаем мятным сахаром.
приятного аппетита!
Карпаччо из нектарин с мятным сахаром
Аватара пользователя lapa812 Дата: 2015/08/05 17:44 Просмотры: 414 Подробная информация
Комментарии отключены на этой странице.

Фильтры

Навигация

Вернуться в Лето на столе