tanya писал(а):а я вот из баранины что-то никогда ничего не готовила. Все хочу попробовать, никак руки не дойдут хотя бы мясо купить барашкино
Ashkisi писал(а):tanya писал(а):а я вот из баранины что-то никогда ничего не готовила. Все хочу попробовать, никак руки не дойдут хотя бы мясо купить барашкино
Тань, говорят, в Мск очень сложно купить хорошую баранину. В Турции то проблем с ней нет. Я от нее сама балдею... працтыте за такое фото на ночь, я просто решила попробовать галерею)))))
imp писал(а):Ashkisi писал(а):tanya писал(а):а я вот из баранины что-то никогда ничего не готовила. Все хочу попробовать, никак руки не дойдут хотя бы мясо купить барашкино
Тань, говорят, в Мск очень сложно купить хорошую баранину. В Турции то проблем с ней нет. Я от нее сама балдею... працтыте за такое фото на ночь, я просто решила попробовать галерею)))))
могу по секретику сказать место для Москвичей. ))
Time писал(а):
Ирина ,замечательный снимок!обожаю баранину!что в Москве,что в Стокгольме ,с хорошей бараниной у нас туговато)))а что за соус зелененький такой?мята?шпинат?
Ashkisi писал(а):Time писал(а):
Ирина ,замечательный снимок!обожаю баранину!что в Москве,что в Стокгольме ,с хорошей бараниной у нас туговато)))а что за соус зелененький такой?мята?шпинат?
мммм соус этот, научила делать одна приятельница, она кук-блогер качественный, т.е. знает толк в еде...
вобщем там пучек мяты свежей, оливковое масло 5-6 ст ложек, уксус 4-5 ст ложек, сахар, соль (по вкусу)....и все это дело блендером.... очень классный соус как к мясу, так и к рыбе а некоторые его даже просто на хлеб мажут и так едят)))))
Time писал(а):спасааасибб,Ира.мне очень понравился соус!!!все гениальное просто.люблю соусы разные! с соусом блюдо изысканный вкус обретает и внешнюю эстетику!!!вот прямм как на твоем классном снимке!))
imp